به گزارش خبرگزاری اقتصاد ایران ،بحران چاقی در جهان وارد مرحله‌ای بحرانی شده و آمارها نشان می‌دهد این معضل به سرعت به یکی از جدی‌ترین تهدیدهای سلامتی قرن حاضر تبدیل شده است.

به گزارش نشریه دیلی میل، تجزیه و تحلیل تازه‌ای که در قالب پروژه جامع «DEEP DIVE» انجام شده، نشان می‌دهد که نرخ چاقی در برخی مناطق جهان تا ۲۰ برابر افزایش یافته و اکنون بیش از یک میلیارد نفر از جمعیت زمین، یعنی حدود یک‌سوم، با چاقی درگیر هستند.

• ۸۹۰ میلیون بزرگسال و ۱۶۰ میلیون کودک چاق هستند.

• ۱.۸۴ میلیارد نفر دیگر نیز دارای اضافه‌وزن‌اند.

• نرخ چاقی بزرگسالان از دهه ۱۹۷۰ تاکنون سه برابر شده است.

برای مثال، در ایالات متحده، ۴۲.۹ درصد از بزرگسالان چاق هستند و در انگلیس این رقم ۲۸.۷ درصد است. پیش‌بینی‌ها هشدار می‌دهند که این درصدها ممکن است تا سال ۲۰۵۰ به ۸۰٪ در آمریکا و ۷۵٪ در بریتانیا برسد.

بحران در نسل آینده

نگرانی‌ها تنها محدود به بزرگسالان نیست؛ نرخ چاقی در میان کودکان نیز چهار برابر شده است. در حالی که در سال ۱۹۹۰ تنها ۲ درصد از کودکان چاق بودند، این رقم در سال ۲۰۲۲ به ۸ درصد رسیده است. اکنون حدود ۲۰ درصد از جمعیت زیر ۱۸ سال در جهان دچار اضافه‌وزن یا چاقی هستند.

چاق‌ترین‌ها و لاغرترین‌ها

• ویتنام همچنان پایین‌ترین نرخ چاقی را دارد. در سال ۱۹۹۰ فقط ۰.۲٪ و در سال ۲۰۲۲ حدود ۲.۱٪ از جمعیت آن چاق بودند.

• در مقابل، آمارهای جهانی نشان می‌دهد که در تمام ۱۹۹ کشور مطالعه‌شده، سایز دور کمر مردان افزایش یافته است. برای مردان، نرخ چاقی از ۰.۰۷ درصد به ۱.۹۷ درصد رسیده که یک رشد ۲۷ برابری است.

پروفسور نوید ستار، متخصص قلب و عروق از دانشگاه گلاسکو، می‌گوید:این بحران به هر گوشه‌ای از جهان سرایت کرده است. مثل یک سونامی است که امواج آن با سرعت در حال گسترش است.

او ادامه می‌دهد:علت این فاجعه فقط رفتار فردی نیست، بلکه تغییر محیط‌های غذایی و کاهش فرصت‌های فعالیت بدنی به دلایل اقتصادی و تکنولوژیک هم نقش دارد. غذاهای سنتی در حال ناپدید شدن هستند، مردم کمتر پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری می‌کنند و وابستگی به ماشین و تکنولوژی سبک زندگی را تغییر داده است.

کارشناسان خواستار اقداماتی فوری هستند از جمله:

• حذف یا کاهش مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده از رژیم مردم

• تشویق به تحرک بیشتر و ورزش همگانی

• سیاست‌گذاری‌های جدی برای کاهش دسترسی به مواد مضر غذایی

• استفاده از ابزارهایی مانند اپلیکیشن‌های سلامت، مالیات بر قند و چربی، و حتی داروهای کاهش وزن مثل Ozempic و Mounjaro