کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای

جمعه 19 مرداد 1403 13:17

شناسه: 3743029

19 مرداد 1403 - 13:17

اقتصاد ایران: یک متخصص تغذیه، از کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای خبر داد.

به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه طبق مطالعات، محققان الگوی غذایی مدیترانه‌ای را با کاهش خطر ابتلاء به بسیاری از بیماری‌های مزمن مرتبط می‌دانند، گفت: چندین مطالعه معتبر ارتباط بین رژیم غذایی مدیترانه‌ای و پیشرفت کندتر بیماری آلزایمر را تأیید کرده‌اند، این رژیم‌ها سرشار از چربی‌های سالم و آنتی اکسیدان‌ها است.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان اینکه مصرف غذاهای نشاسته‌دار و انواع نان‌های سبوس‌دار، میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزها، مصرف کمتر گوشت قرمز و گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس، استفاده منظم از انواع ماهی‌ها (اغلب گفته می‌شود که ماهی "غذای مغز" است و شواهد زیادی وجود دارد که خوردن ماهی به علت دارا بودن امگا ۳ برای سلامتی مغز مفید است)، لبنیات کم چرب، روغن‌های مایع برای پخت و پز به عنوان مثال روغن زیتون، کانولا و عدم استفاده از روغن‌های جامد، محدود کردن مصرف نمک در رژیم غذایی و کاهش مصرف غذاهای شیرین مانند شیرینی، بیسکوئیت، کیک و شکلات را از جمله اقدامات مؤثر در کاهش ابتلاء و یا کند شدن روند بیماری آلزایمر عنوان کرد.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

ثبت درخواست خرید ری‌را و چند محصول دیگر ایران‌خودرو توئیت مهم معاون پزشکیان درباره کابینه پیشنهادی آغوش احساسی ناهید و کیمیا در المپیک 2024 پاریس اولویت‌ های کاری وزیر بهداشت دولت چهاردهم رفتار غیرعادی کامالا هریس جنجال برانگیز شد+فیلم فعالیت ۱۶۱ بیمارستان صحرایی در مسیر اربعین تاریخ مناظره هریس و ترامپ مشخص شد دور افتخار با پرچم ایران و شادی غرور آفرین اسماعیلی استوری تحسین‌برانگیز سارا بهرامی برای ناهید و کیمیا هزینه ۹۰۰ میلیارد تومانی خرید بوئینگ ۲۴ ساله

کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای