تاثیر رژیم گیاه‌ خواری روی قلب و عروق

پنجشنبه 7 دی 1402 11:26

شناسه: 3634507

7 دی 1402 - 11:26

اقتصاد ایران: مطالعه جدید دانشمندان نشان داده که رژیم گیاه‌خواری سلامت قلب و عروق را بهبود می‌بخشد.

به گزارش خبرگزاری اقتصادایران به نقل از اینترستینگ‌انجینیرینگ، مطالعه دانشمندان نشان داده که رژیم گیاهخواری برای سلامت قلب و عروق بهتر است و می‌تواند سبک زندگی سالم تری را ترویج کند.

یک مطالعه اخیر توسط محققان استنفورد فواید قلبی عروقی اتخاذ یک رژیم غذایی گیاه‌خواری را آشکار کرده است.

رژیم غذایی گیاهی تمام محصولات حیوانی و فرآورده های جانبی را حذف می کند. در عوض، روی غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات، حبوبات، آجیل و دانه ها تمرکز دارد.

یک رژیم غذایی وگان متعادل معمولاً تمام مواد مغذی لازم از جمله پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری را فراهم می کند. از مزایای آن می توان به بهبود سلامت قلب، مدیریت وزن، کاهش خطر سرطان و کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 اشاره کرد.

این مطالعه نتایج قانع‌کننده‌ای به نفع رژیم غذایی وگان به همراه داشت که نشان‌دهنده کاهش قابل‌توجه در غلظت LDL-C، سطح انسولین ناشتا و وزن بدن در مقایسه با گروه همه‌چیزخوار بود.

یافته‌ها در سلامت قلب و عروق، با مجموعه‌ای از شواهد که از مزایای رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه حمایت می‌کنند، همسو هستند.

این یافته علیرغم محدودیت‌های تایید شده مانند مدت زمان کوتاه مطالعه و حجم نمونه کوچک، نتایج تحقیق قبلی را منعکس می‌کند که نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه به بهبود مدیریت لیپید، بهبود متابولیسم گلوکز و بهزیستی کلی متابولیک قلبی کمک می‌کنند.

شرکت کنندگان در رژیم غذایی وگان فراتر از فواید قلبی عروقی، کاهش قابل توجه 20 درصدی انسولین ناشتا و کاهش متوسط وزن 1.9 کیلوگرم را نشان دادند.

یافته های این مطالعه در JAMA Network Open منتشر شده است.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

نظر نامزدها در رابطه با مهار تورم و رشد اقتصادی تصاویر کانسپت چری تیگو ۸L منتشر شد درخواست دبیر کل کمیته المپیک از ردولت جدید قرار بود تحریم‌ها را دور بزنیم، اما آن‌ها ما را دور زدند عقب گرد ۸۰ سنتی طلا در معاملات امروز توصیه های آیت الله موحدی کرمانی به نامزدهای انتخابات روابط اقتصادی ایران و عراق بیش از پیش گسترش یابد استفاده از هوش مصنوعی برای جنگ با آتش جنگل‌ها برگزاری فینال جام حذفی در ورزشگاه آزادی کنترل نرخ ارز مستلزم مدیریت ناترازی‌هاست

تاثیر رژیم گیاه‌ خواری روی قلب و عروق