چرا کشت خاویار سبز در خراسان شمالی رونق نگرفته است؟

پنجشنبه 6 آذر 1404 13:00

شناسه: 4208052

6 آذر 1404 - 13:00

چرا کشت خاویار سبز در خراسان شمالی رونق نگرفته است؟

اقتصاد ایران: ایسنا/خراسان شمالی مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کشت کینوا(خاویار سبز) در این استان مورد استقبال چندان کشاورزان قرار نگرفته است.

وحید صباغ در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: کینوا (خاویار سبز) یکی از گیاهان خانواده چغندرقند است و این استان ظرفیت کشت آن را دارد. این گیاه مقاومت بالایی نسبت به کم‌آبی و شوری زمین دارد و می‌توان آن را در زمین‌های این استان کشت کرد.

وی با اشاره به اینکه کشت این گیاه به صورت بهاره است، افزود: این گیاه را می‌توان در زمین‌های کشاورزی که خاک آن‌ها شور است و با بحران شدید کم‌آبی مواجه‌اند، کشت کرد.

صباغ ادامه داد: در بهار امسال کشت این محصول در استان انجام نشد و در سال گذشته نیز در سطح ۱۰ هکتار انجام شد.

وی تاکید کرد: مهمترین مشکلی که در زمینه کشت این گیاه وجود دارد، مسئله بازار و فروش آن و همچنین فرآوری است که باید شرکت‌هایی برای فرآوری آن ایجاد شوند.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بیان کرد: از آنجا که شرکت‌های خارج از استان برای فرآوری و استفاده در سایر صنایع از این گیاه استفاده می‌کنند، باید بازار فروش آن فراهم شود تا کشاورزان ترغیب به کشت این محصول در اراضی کشاورزی کم‌بازده شوند.

وی توضیح داد: شیوه مصرف کینوا به این شکل است که باید ابتدا فرآوری و سپس در صنایعی مانند بیسکویت‌سازی از آن استفاده شود.

انتهای پیام

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

مربی تناسب اندام در پی چالش افزایش وزن جان باخت ونزوئلا پروازهای ۶ شرکت هواپیمایی را تعلیق کرد کنایه تند قاضی‌زاده هاشمی به کواکبیان درباره کاترین شکدم آموزش مدارس استان بوشهر غیرحضوری شد پخش ویژه‌برنامه بزرگداشت استاد ناصر مسعودی از شبکه استانی باران مریلا زارعی مشکی‌پوش شد حملات اسرائیل به حومه قنیطره در جنوب سوریه باهنر: با وجود اختلافات سیاسی، تصمیم گرفتیم برای پیشرفت کرمان با هم کار کنیم تأکید وزیر جهاد کشاورزی بر ثمربخش بودن مذاکرات در مسکو پرسپولیس از استقلال به AFC شکایت کرد

چرا کشت خاویار سبز در خراسان شمالی رونق نگرفته است؟