به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس،گاهی افراد پس از خوردن بیش از حد غذا احساس گناه می‌کنند و برخی دیگر خود را از خوردن محروم می‌کنند. کارشناسان تغذیه و روان‌شناسی سلامت می‌گویند این رفتارها می‌توانند نشانه اختلالات خوردن باشند که سلامت جسم و روان فرد را تهدید می‌کنند.

اختلالات خوردن شامل پرخوری عصبی، بی‌اشتهایی عصبی و بولیمیا است. این بیماری‌ها معمولاً تحت تأثیر استرس، اضطراب، افسردگی و گاهی تغییرات هورمونی و شرایط محیطی شکل می‌گیرند.

پرخوری عصبی؛ عذاب وجدان پس از هر وعده

در پرخوری عصبی، فرد بدون کنترل غذا می‌خورد، حتی وقتی گرسنه نیست. این اختلال بیشتر در میانسالی دیده می‌شود و مبتلایان اغلب در کاهش وزن ناموفق هستند. عوارض آن شامل دیابت نوع ۲، فشار خون بالا و مشکلات قلبی است و بسیاری پس از پرخوری دچار عذاب وجدان می‌شوند.

بولیمیا؛ جبران کالری با رفتارهای خطرناک

در بولیمیا، فرد پس از پرخوری، با استفراغ عمدی، مصرف ملین‌ها یا ورزش شدید سعی در جبران کالری مصرف‌شده دارد. ۸۵ تا ۹۰ درصد مبتلایان را زنان تشکیل می‌دهند و اغلب در نوجوانی و جوانی دیده می‌شوند. عوارض این اختلال شامل فرسایش مینای دندان، تورم غدد بزاقی، کم‌آبی بدن، اختلالات قلبی و بی‌نظمی قاعدگی است.

بی‌اشتهایی عصبی؛ ترس از اضافه وزن

برخی افراد از ترس افزایش وزن، خود را از غذا محروم می‌کنند. این اختلال معمولاً پس از رویدادهای استرس‌زا یا در ورزشکاران وسواسی بروز می‌کند و بیشتر در دختران و زنان جوان دیده می‌شود. عوارض آن شامل شکنندگی مو و ناخن، افسردگی، اضطراب، حساسیت به سرما و نارسایی قلبی است.

راه درمان؛ ترکیبی از روان‌درمانی و تغذیه

متخصصان توصیه می‌کنند درمان اختلالات خوردن باید همزمان شامل روان‌درمانی و تغذیه‌درمانی باشد. ابتدا باید اضطراب و وسواس فرد تحت نظر روان‌پزشک کنترل شود و سپس برنامه‌ای تدریجی و منظم برای بازگشت به الگوی غذایی سالم توسط متخصص تغذیه اجرا گردد. این مسیر درمانی زمان‌بر است و نیازمند صبر، همراهی خانواده و حمایت روانی است.