حجت صفرنژاد، در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه شهرستان کوهسرخ به عنوان یکی از مناطق مستعد کشت گیاهان دارویی، در سال‌های اخیر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است، افزود: این منطقه با اقلیم خاص و تنوع زیستی قابل توجه، شرایط مناسبی برای کشت انواع گیاهان دارویی فراهم کرده است.

وی بیان کرد: در شرایط بحرانی کم‌آبی که کشور با آن مواجه است، کشت گیاهان دارویی به ‌ویژه آنغوزه، به عنوان یک راهکار مؤثر برای بهبود معیشت روستائیان و کاهش مهاجرت آن‌ها به شهرها مطرح شده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ، به اهمیت کشت گیاه آنغوزه اشاره کرد و گفت: این گیاه نه تنها به بهبود وضعیت اقتصادی روستائیان کمک کرده، بلکه باعث اشتغال‌زایی و کاهش مهاجرت آن‌ها به شهرها نیز شده است.

وی خاطرنشان کرد: در شرایط کنونی که بحران آب به یکی از دغدغه‌های اصلی کشور تبدیل شده، کشت آنغوزه به عنوان یک گزینه مناسب برای تغییر الگوی کشت در این منطقه به شمار می‌آید. این تغییر الگو می‌تواند به بهبود وضعیت معیشتی و اقتصادی روستائیان کمک و همچنین از تخریب منابع طبیعی جلوگیری کند.

صفرنژاد کشت گیاه آنغوزه در اراضی دیم و کم‌آب یک راه حل مؤثر در راستای مقابله با چالش‌های کم‌آبی دانست و افزود: این گیاه با قابلیت رشد در شرایط سخت و کم آب، می‌تواند یک منبع درآمد پایدار برای جوامع محلی باشد. این وضعیت به روستائیان این امکان را می‌دهد که از برداشت بی‌رویه از مراتع جلوگیری کرده و به حفاظت از منابع طبیعی بپردازند.

آنغوزه یک گیاه دارویی با خواص شگفت‌انگیز

وی ادامه داد: از دیرباز، آنغوزه به عنوان یک گیاه دارویی با خواص شگفت‌انگیز در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. صمغ ریشه این گیاه به عنوان دارویی مؤثر در تنظیم سیستم هاضمه، پاک‌ کننده و تحریک‌کننده پرزهای روده‌ای، کرم‌کش، خلط‌آور، ضد یبوست، مسکن و اشتهاآور شناخته شده است. خواص دارویی این گیاه، نه تنها به بهبود سلامت جامعه کمک می‌کند، بلکه می‌تواند منبعی برای درآمدزایی از طریق فروش فرآورده‌های آن باشد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ با تأکید بر اینکه تمرکز بر فرآوری و تولید اسانس آنغوزه می‌تواند به افزایش درآمد روستائیان و جلوگیری از خام‌فروشی کمک کند، گفت: با توجه به شرایط اقلیمی خاص شهرستان کوهسرخ، این گیاه به خوبی رشد کرده و می‌تواند منبع درآمد پایدار برای جوامع روستایی باشد.

صفرنژاد تأکید کرد: جهاد کشاورزی و سایر دستگاه‌های اجرایی آماده‌اند تا از گسترش کشت آنغوزه حمایت کنند. این حمایت‌ها می‌تواند شامل آموزش‌های فنی، مشاوره و تأمین منابع لازم برای توسعه کشت باشد.

وی با بیان اینکه شهرستان کوهسرخ با دارا بودن ۲۲هزار هکتار سطح زیر کشت مرتعی و ۱۵۰ هکتار به صورت زراعی، مقام برتر کشور را در تولید آنغوزه به خود اختصاص داده است، خاطرنشان کرد: کوهسرخ از پتانسیل بالایی در کشت گیاهان دارویی برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ در ادامه یکی از چالش‌های مهم در کشت گیاه آنغوزه را قاچاق و برداشت غیرمجاز آن دانست و اظهار کرد: با وجود اینکه آنغوزه به عنوان یکی از گیاهان دارویی با قابلیت قاچاق شناخته می‌شود، اما نظارت دقیق بر روی کشت و برداشت این گیاه، به جلوگیری از قاچاق و برداشت غیرمجاز آن کمک کرده است.

خام‌فروشی می‌تواند به کاهش درآمد روستائیان و آسیب به اقتصاد محلی منجر شود

وی افزود: با وجود اینکه آنغوزه گیاه سودآوری است، اما خام‌فروشی آن می‌تواند به کاهش درآمد روستائیان و آسیب به اقتصاد محلی منجر شود. لذا، توجه به فرآوری و تولید محصولات با ارزش افزوده از این گیاه، ضروری است.

صفرنژاد با بیان اینکه توجه به کشت گیاهان دارویی در شهرستان کوهسرخ می‌تواند به عنوان یک راهکار مؤثر در راستای توسعه پایدار و بهبود معیشت روستائیان عمل کند، اظهار کرد: با حمایت‌های لازم از سوی مسئولان و برنامه‌ریزی‌های دقیق، می‌توان به آینده‌ای روشن و پایدار برای جوامع روستایی در این منطقه دست یافت. در این راستا، سرمایه‌گذاری در آموزش و ترویج کشت این گیاهان می‌تواند به افزایش آگاهی و توانمندی روستائیان کمک کند و به بهبود کیفیت زندگی آن‌ها منجر شود.

وی گفت: کشت گیاهان دارویی مانند آنغوزه به دلیل نیاز کمتر به آب نسبت به محصولات کشاورزی دیگر، می‌تواند به عنوان یک راهکار پایدار در مواجهه با بحران آب در کشور مطرح شود. این امر به ویژه در مناطقی مانند کوهسرخ که در معرض کم‌آبی قرار دارند، حائز اهمیت است. لذا، توجه به ایجاد زیرساخت‌های لازم برای کشت و فرآوری این گیاهان، می‌تواند به تقویت اقتصاد محلی و افزایش اشتغال‌زایی در این منطقه کمک کند.

 مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ تأکید کرد: با توجه به توانمندی‌های موجود و پتانسیل بالای شهرستان کوهسرخ در کشت گیاهان دارویی، ضروری است که این موضوع در برنامه‌ریزی‌های توسعه‌ای مورد توجه قرار گیرد و اقداماتی برای حمایت از این کشت‌ها انجام شود.

وی با اشاره به اینکه کشت گیاهان دارویی می‌تواند به عنوان یک راهکار اقتصادی و پایدار برای روستائیان شهرستان کوهسرخ عمل کند و به حفظ منابع طبیعی و کاهش مهاجرت آن‌ها به شهرها کمک کند، اظهار کرد: این امر نه تنها به بهبود وضعیت معیشتی روستائیان کمک خواهد کرد، بلکه می‌تواند به حفظ فرهنگ و سنت‌های محلی نیز کمک کند. لذا، نیاز به برنامه‌ریزی‌های دقیق و حمایت‌های لازم برای توسعه کشت گیاهان دارویی به ویژه آنغوزه در شهرستان کوهسرخ بیش از پیش احساس می‌شود.

مساحت شهرستان کوهسرخ حدود ۲۰۰ هزار هکتار است که از این میزان ۱۶۰ هزار هکتار اراضی ملی است که در سطح ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار هکتار اراضی ملی و در عرصه‌های منابع طبیعی گیاهان دارویی خودرو وجود دارد.

انتهای پیام