سالاد همراه غذا؛ مفید یا مضر برای هضم؟

چهارشنبه 30 مهر 1404 10:20

شناسه: 4160844

30 مهر 1404 - 10:20

اقتصاد ایران: آیا خوردن سالاد همراه غذا می‌تواند باعث سوءهاضمه شود؟ کارشناسان وزارت بهداشت توضیح می‌دهند که برای بیشتر افراد سالم، مصرف سبزیجات و سالاد همراه با وعده‌های غذایی نه تنها مشکلی ایجاد نمی‌کند، بلکه به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،بسیاری از افراد باور دارند که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود. اما این نگرانی در شرایط عمومی برای بیشتر افراد سالم، غیرموجه است.

طبق اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف سبزیجات و سالاد برای افراد سالم نه تنها مشکلی ایجاد نمی‌کند، بلکه به دلیل فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارند، به هضم بهتر غذا و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. این مواد مغذی می‌توانند روند گوارش را تسریع کرده و به حفظ تعادل روده‌ها کمک کنند.

این توضیحات در حالی است که افرادی که به بیماری‌های گوارشی مانند گاستریت (ورم معده)، زخم معده، رفلاکس معده به مری و اختلالات مشابه مبتلا هستند، ممکن است با مصرف سبزیجات خام با مشکلاتی مواجه شوند. در این افراد، فیبر بالای سبزیجات می‌تواند باعث کند شدن حرکات دستگاه گوارش و تشدید علائمی مانند نفخ، درد شکمی و سنگینی معده شود.

بنابراین، وزارت بهداشت به افراد دارای مشکلات گوارشی توصیه می‌کند که در مورد نوع، مقدار و زمان مصرف سبزیجات و سالاد با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.

در مجموع، برای بیشتر افراد سالم، مصرف سبزیجات و سالاد همراه با غذا نه تنها مضر نیست، بلکه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک خواهد کرد.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

قهرمانی کشتی فرنگی ایران در مسابقات زیر ۲۳ سال جهان شناسایی چندین مورد حمل و نگهداری غیرمجاز چوب و زغال در چگنی دیپلماسی استانی ابزاری هوشمندانه برای تکثیر قدرت دستگاه دیپلماسی است بختیاری: ۴۶۰ واحد مسکونی مددجویی در استان اردبیل به بهره‌برداری رسید عدالت فرهنگی محور برنامه‌ریزی هنری استان‌ها باشد سه برنز در فری‌استایل؛ پایان دلچسب پومسه در بحرین ستوده: ۴۰ درصد مدارس آذربایجان غربی فرسوده هستند آلاینده‌های محیطی پرخاشگری و اختلالات اضطرابی را افزایش می‌دهد صدور ۵۸۰ هزار مجوز کسب و کار صنایع دستی در کشور انبار مکمل‌های بدنسازی فاقد مجوز در سلسله شناسایی شد

سالاد همراه غذا؛ مفید یا مضر برای هضم؟