به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،محققان اخیراً اعلام کردند که شیر مادر نه تنها برای رشد فیزیکی کودک مفید است، بلکه می‌تواند از ابتلا به آلرژی‌های غذایی نیز جلوگیری کند. در این تحقیق جدید، نشان داده شده که کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند، سیستم ایمنی به مراتب قوی‌تری دارند و در طول سال اول زندگی‌شان سطح بالاتری از آنتی‌بادی‌های محافظ را در بدن خود می‌سازند.

دکتر «کرسی جاروینن-سپو»، محقق ارشد این مطالعه و رئیس بخش آلرژی و ایمونولوژی کودکان در بیمارستان گولیسانو دانشگاه روچستر، توضیح داد: «نتایج این مطالعه نشان می‌دهند که پاسخ‌های سلول‌های B و آنتی‌بادی در نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند، به طور قابل توجهی سریع‌تر و قوی‌تر از نوزادانی است که شیر مادر نمی‌خورند. به عبارت دیگر، سیستم ایمنی این نوزادان در ابتدای زندگی به‌طور مؤثرتری می‌تواند با غذاها و سایر عوامل محیطی مقابله کند.»

برای انجام این مطالعه، محققان ۷۸ نوزاد که به مدت طولانی از شیر مادر تغذیه می‌کردند را با ۷۹ نوزاد که از شیر مادر تغذیه نمی‌کردند مقایسه کردند. محققان در طول یک سال، نمونه‌های خون، مدفوع، بزاق و شیر مادر را از این نوزادان جمع‌آوری کرده و بررسی کردند.

نتایج نشان داد که نوزادانی که شیر مادر دریافت کرده بودند، سطح بالاتری از سلول‌های ایمنی در بدن خود داشتند که نشان‌دهنده رشد و بلوغ بیشتر سیستم ایمنی آنها بود. همچنین، محققان دریافتند که آنتی‌بادی‌های مختلف، از جمله آنتی‌بادی‌های خاص ضد آلرژی، در نمونه‌های شیر مادر نیز بیشتر یافت شدند.

در بخش دیگری از این تحقیق، محققان به بررسی آلرژی به تخم‌مرغ، یکی از شایع‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان خردسال، پرداختند. آنها دریافتند که کودکانی که شیر مادر خورده بودند، سطح بالاتری از آنتی‌بادی‌های ضد تخم‌مرغ در خونشان داشتند. این نتایج به وضوح نشان می‌دهد که شیر مادر می‌تواند به کاهش حساسیت کودک نسبت به آلرژی‌های غذایی کمک کند.

این یافته‌ها اهمیت تغذیه با شیر مادر را بیش از پیش روشن می‌سازند و به والدین توصیه می‌شود که تا حد امکان از این منبع طبیعی و بی‌نظیر برای تقویت سیستم ایمنی فرزندان خود استفاده کنند. این پژوهش‌ها همچنین به جامعه پزشکی کمک می‌کند تا در پیشگیری از آلرژی‌های غذایی و تقویت ایمنی کودکان در سال‌های اولیه زندگی، روش‌های مؤثرتری را پیشنهاد دهند.

نتایج این مطالعه در «مدیسن نت» منتشر شده و به‌طور گسترده‌ای مورد توجه قرار گرفته است، چرا که به والدین و کارشناسان بهداشت اطلاعات ارزشمندی در خصوص اهمیت شیر مادر می‌دهد.