خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: نهاده‌های دامی همواره به عنوان یک چالش جدی برای مرغداران مطرح بوده به گونه‌ای که طی سال‌های اخیر این روند باعث افزایش قیمت مرغ شده روندی که در بسیاری مواقع کمبودهایی را هم در بازار مرغ در استان زنجان در پی داشته است.

مسئله نحوه تأمین و توزیع نهادهای دامی در استان زنجان همواره به یکی از مهم‌ترین چالش‌ها مطرح بوده و این امر باعث شده مرغداران زنجان برای رفع این چالش‌ها به خرید نهاده‌های دامی از بازار آزاد و به قیمت‌های بالاتر از نرخ دولتی اقدام کنند که باعث افزایش قیمت تمام شده مرغ در استان می‌شود.

وضعیت تأمین نهاده‌های دامی در استان زنجان بسیار نابسامان است

یکی از مرغداران استان زنجان، در گفتگو با خبرنگار وضعیت تولید مرغ در استان را بحرانی توصیف کرد و گفت: وضعیت تأمین نهاده‌های دامی در استان زنجان بسیار نابسامان است. نهاده‌ها در سامانه بازار به ندرت عرضه می‌شوند و اگر هم باشند، در عرض چند دقیقه تمام می‌شوند. به همین دلیل واحدهای مرغداری مجبور به تهیه نهاده از بازار آزاد هستند، با قیمتی دو تا سه برابر نرخ تضمینی دولتی.

در حال حاضر قیمت هر کیلو ذرت در بازار آزاد حدود ۳۲ هزار تومان و سویا حدود ۴۵ هزار تومان است، در حالی که قیمت تضمینی دولتی به ترتیب ۱۱ هزار و ۳۰۰ و ۲۲ هزار تومان است

سید ولی موسوی افزود: در حال حاضر قیمت هر کیلو ذرت در بازار آزاد حدود ۳۲ هزار تومان و سویا حدود ۴۵ هزار تومان است، در حالی که قیمت تضمینی دولتی به ترتیب ۱۱ هزار و ۳۰۰ و ۲۲ هزار تومان است.

وی ادامه داد: کمبود نهاده باعث مشکلات جدی در واحدهای مرغداری شده است. برخی واحدها ذرت دارند اما سویا ندارند و بالعکس. کمک کردن واحدها به یکدیگر در شرایط فعلی باعث انتقال آلودگی‌ها و افزایش تلفات در گله‌ها شده است. این مسائل موجب کاهش تولید و افت وزن مرغ‌ها در سالن‌ها شده است.

یکی دیگر از مرغداران استان زنجان، همچنین به کاهش جوجه‌ریزی در استان اشاره کرد و گفت: با وضعیت فعلی، حتی دو تا سه برابر سرمایه در گردش هم برای ادامه تولید کافی نیست و تولیدکنندگان امید خود را از دست داده‌اند. پیش‌بینی می‌شود در یک ماه تا چهل روز آینده با کمبود تولید استانی مواجه شویم که وضعیت بازار را بدتر خواهد کرد.

موسوی با اشاره به نقش مسئولین استانی اظهار داشت: مسئولین پیگیر قضیه هستند، اما استان‌های همجوار به دلیل قیمت‌های بالاتر تمام شده تولید کمتر متضرر می‌شوند، در حالی که تولیدکنندگان زنجان تحت فشار زیادی هستند. قیمت دستوری مرغ برای مصرف‌کننده (۱۳۰ هزار تومان) باعث کاهش انگیزه تولیدکنندگان شده است.

وی افزود: اگرچه افزایش پنج هزار و هفتصد تومانی قیمت مرغ مصوب کشوری برای مصرف‌کننده مبلغ زیادی نیست، اما برای تولیدکنندگان استان مبلغ قابل توجهی است و می‌تواند بخشی از امید از دست رفته را به آن‌ها بازگرداند.

موسوی گفت: سیاست حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت نهاده‌ها فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده است. تنها راه ادامه تولید و حفظ امنیت غذایی استان، حمایت دولت و تأمین نهاده‌ها با قیمت‌های منطقی است.

احتمال کمبود مرغ در ماه‌های آینده

رئیس اتحادیه مرغداران استان زنجان در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به تشدید بحران تأمین نهاده‌های دامی در استان، نسبت به کاهش جوجه‌ریزی، افت شدید تولید و احتمال کمبود مرغ در ماه‌های آینده هشدار داد.

علی اصغر حیدری با بیان اینکه وضعیت نهاده‌های دامی به‌شدت نابسامان است، گفت: عرضه نهاده‌ها با تأخیرهای ۴۰ تا ۴۵ روزه انجام می‌شود و همان مقدار محدود هم ظرف چند دقیقه به پایان می‌رسد. مرغداران ناچارند نهاده را از بازار آزاد با قیمت‌های دو تا سه‌برابری تهیه کنند.

رئیس اتحادیه مرغداران زنجان با اشاره به اختلاف شدید قیمت مصوب و بازار آزاد افزود: ذرت با نرخ مصوب ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان، در بازار آزاد تا ۳۲ هزار تومان خرید و فروش می‌شود؛ و سویا با نرخ مصوب ۲۲ هزار تومان، به قیمت ۴۵ هزار تومان در بازار آزاد معامله می‌شود.

وی تاکید کرد: این اختلاف قیمت‌ها فشار سنگینی به مرغداران وارد کرده و سرمایه در گردش واحدهای تولیدی توان جبران چنین هزینه‌هایی را ندارد.

برای جلوگیری از توقف تولید، مرغداران نهاده‌ها را بین یکدیگر جابه‌جا می‌کنند که این اقدام موجب انتقال آلودگی و افزایش تلفات شده است

حیدری در ادامه با اشاره به اثرات کمبود نهاده بر واحدهای تولیدی گفت: برخی واحدها سویا دارند ولی ذرت ندارند و برخی برعکس. برای جلوگیری از توقف تولید، مرغداران نهاده‌ها را بین یکدیگر جابه‌جا می‌کنند که این اقدام موجب انتقال آلودگی و افزایش تلفات شده است.

وی با ابراز نگرانی از افت وزن‌گیری مرغ‌ها افزود: در برخی واحدها مرغ‌ها بعد از ۵۰ روز فقط ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم وزن گرفته‌اند؛ در حالی که وزن استاندارد در این مدت باید بالای یک کیلو باشد.

کاهش ۱۰ تا ۲۰ درصدی جوجه‌ریزی در زنجان

رئیس اتحادیه مرغداران استان زنجان با اشاره به کاهش اعتماد تولیدکنندگان گفت: به دلیل زیان‌های مستمر، جوجه‌ریزی در استان بین ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است. با ادامه این روند، طی ۳۰ تا ۴۰ روز آینده زنجان با کمبود مرغ و اختلال در عرضه روبه‌رو خواهد شد.

حیدری اظهار کرد: قیمت مصوب وزارت کشور برای مصرف‌کننده ۱۳۵ هزار و ۷۰۰ تومان است، اما در زنجان قیمت حدود ۱۳۰ هزار تومان تعیین شده. این اختلاف ۵ هزار و ۷۰۰ تومانی برای مرغدار بسیار اثرگذار است.

وی افزود: قیمت پایین‌تر زنجان نسبت به استان‌های همجوار سبب خروج مرغ از استان می‌شود و این مسئله تعادل بازار داخلی را با مشکل روبه‌رو کرده است.

حیدری با تأکید بر اینکه مرغداران در دشوارترین شرایط سال‌های اخیر قرار دارند، گفت: اگر دولت می‌خواهد قیمت مصرف‌کننده را پایین نگه دارد، باید مابه‌التفاوت را با یارانه یا حمایت مستقیم جبران کند. نمی‌توان زیان ناشی از قیمت‌گذاری دستوری را بر دوش تولیدکننده گذاشت.

وی اضافه کرد: با حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه‌های واردات نهاده، ادامه فعالیت برای واحدهای کوچک و متوسط تقریباً غیرممکن شده است.

رئیس اتحادیه مرغداران استان زنجان گفت: حمایت امروز از مرغداران، تضمین امنیت غذایی فرداست. اگر مشکلات تأمین نهاده و قیمت‌گذاری اصلاح نشود، استان در هفته‌های آینده با کاهش تولید و کمبود مرغ روبه‌رو خواهد شد. امیدواریم مسئولان با درک حساسیت شرایط، اقدامات لازم را هرچه سریع‌تر انجام دهند.

توزیع ۲۴ هزار تن نهاده دامی و ۲۸۰ تن اقلام پروتئینی در زنجان از ابتدای سال جاری

این در حالی است مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان زنجان اوایل ماه جاری در گفتگویی گفته بود: از ابتدای سال جاری تا پایان مهرماه بیش از ۲۴ هزار تن انواع نهاده دامی و ۲۸۰ تن محصولات پروتئینی در سطح استان توزیع شده است.

علی‌اکبر شیرمحمدی با اشاره به نقش پشتیبانی امور دام در حمایت از تولیدکنندگان بخش دام و طیور، اظهار کرد: از ابتدای سال تا پایان مهرماه در مجموع ۲۴ هزار تن نهاده دامی شامل ۷ هزار تن کنجاله سویا، ۱۱ هزار تن ذرت و ۶ هزار تن جو در استان عرضه شده است.

وی افزود: این نهاده‌ها از طریق سامانه بازار گاه و با نظارت کامل مراجع ذی‌ربط در اختیار بهره‌برداران قرار گرفته و نقش مؤثری در حمایت از تولیدکنندگان صنعت دام و طیور و تأمین نیاز واحدهای تولیدکننده فرآورده‌های پروتئینی داشته است.

شیرمحمدی با اشاره به اقدامات شرکت در حوزه تنظیم بازار، خاطرنشان کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون ۲۸۰ تن انواع محصولات پروتئینی شامل ۱۰۲ تن گوشت گوساله منجمد و ۱۷۸ تن مرغ منجمد در سطح استان توزیع شده است.

بی شک توزیع نهاده‌های دامی و فرآورده‌های پروتئینی با هدف پشتیبانی از تولید، ایجاد تعادل در بازار و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان باید مورد توجه جدی قرار گیرد و باید از همه ابزارها در این زمینه استفاده شود تا بازار از التهاب و چالش دور بماند.