کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری آرد سنگک در همدان

سه شنبه 27 آبان 1404 09:30

شناسه: 4196155

27 آبان 1404 - 09:30

کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری آرد سنگک در همدان

اقتصاد ایران: ایسنا/همدان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان از کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری آرد سنگک در این استان خبر داد.

سید حسین خوانساری سه‌شنبه ۲۷ آبان در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: فرآیند تولید آرد سنگک در کارخانجات استان از دوره آذر بر پایه استاندارد ملی بازنگری‌شده و وارد مرحله تازه‌ای شده است.

وی افزود: بر اساس تجدیدنظر هفتم استاندارد ملی ۱۰۳ «آرد گندم – ویژگی‌ها و روش‌های آزمون»، میزان سبوس‌گیری آرد سنگک از ۱۲ درصد به ۱۰ درصد کاهش یافته و این تغییر از ۲۵ آبان‌ امسال رسماً عملیاتی شده است.

وی با بیان اینکه کاهش درصد سبوس‌گیری به ۱۰ درصد، علاوه بر افزایش کیفیت نهایی آرد سنگک، بهبود بافت خمیر، ارتقای ارزش تغذیه‌ای و افزایش پایداری نان در زمان ماندگاری منجر می‌شود، تأکید کرد : از این پس تمام کارخانجات آردسازی استان موظف‌اند عنوان «آرد با ۱۰ درصد سبوس‌گیری» را روی کیسه‌های آرد سنگک درج کنند و تولید آرد با فرمول قبلی (۱۲ درصد سبوس‌گیری) متوقف شده است.

خوانساری این اقدام را گامی مهم در استانداردسازی کیفیت آرد و ایجاد وحدت رویه در زنجیره تولید نان دانست و افزود: از تاریخ یادشده، فقط آرد با درصد سبوس‌گیری جدید در کارخانجات استان تولید و عرضه خواهد شد.

وی گفت: بر اساس ابلاغیه سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، نرخ آرد با ۱۰ درصد سبوس‌گیری نیز تعیین و به دستگاه‌های استانی ابلاغ شده است.

انتهای پیام

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

مرکز زیبایی غیرمجاز در آبادان پلمب شد؛هشدار نسبت به عوارض جبران‌ناپذیر اسحاقی: راه‌ یافتگان به مرحله نهایی جشنواره ستاره‌های صحنه معرفی شدند رشد جهشی طرح «بورس صنعت و مشاغل»/ افزایش مراکز دانشگاهی فعال به ۳۵ دانشگاه وضعیت معیشتی بازنشستگان؛ چالش‌ها و امید به افزایش حقوق ارائه خدمات بهداشتی و درمانی طی هفته بسیج در خاش شیخعلیشاهی:پرداخت ۱۸۸ میلیارد تومان تسهیلات مکانیزاسیون کشاورزی در یزد مرهم بواسیر و پماد آنتی هموروئید راهکاری برای کاهش درد از زخم بستر تا عفونت؛ نقش تشک و تجهیزات مناسب در پیشگیری از عوارض بستری گزارشی از آخرین وضعیت شیوع بیماری‌های تنفسی در قم، تعطیلی ۲ روزه مدارس فروپاشی صنعت تجهیزات پزشکی کشور در صورت تداوم بی‌توجهی دولت

کاهش ۱۰ درصدی سبوس‌گیری آرد سنگک در همدان