وجود آلودگی میکروبی در نمک دریا

شنبه 24 آبان 1404 10:40

شناسه: 4191714

24 آبان 1404 - 10:40

اقتصاد ایران: مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض خطرناک مصرف نمک‌های دریایی هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، مهدی انصاری دوگاهه گفت: این نوع نمک‌ها ممکن است حاوی میکروپلاستیک، فلزات سنگین و باکتری‌های مضر باشند و مصرف بیش از اندازه آنها خطرات جدی برای سلامت ایجاد می‌کند.

وی با بیان اینکه نمک‌های دریایی عمدتاً همان نمک‌های معمولی هستند که از منابع دریایی جمع‌آوری و بدون تصفیه کامل عرضه می‌شوند، افزود: این محصولات می‌توانند حاوی فلزات سنگین مانند سرب، کادمیوم، آرسنیک و جیوه باشند که مصرف طولانی‌مدت آن‌ها سلامت انسان را تهدید می‌کند.

انصاری تصریح کرد: نمک‌های تصفیه‌نشده معمولاً ید کمتری دارند و مصرف بیش از اندازه آن‌ها، به‌ویژه با تصور نادرست از خواص درمانی، منجر به افزایش مصرف سدیم، بالا رفتن فشار خون و افزایش خطر بیماری‌های قلبی و سکته می‌شود. او تأکید کرد: در کنار آلودگی‌های شیمیایی، احتمال وجود آلودگی‌های میکروبی از جمله سالمونلا و سایر باکتری‌ها نیز در این محصولات وجود دارد.

وی ادامه داد: استفاده از محصولات نمکی به‌صورت اسپری می‌تواند برای بیماران مبتلا به آسم یا برونشیت مزمن تحریک‌کننده باشد، زیرا ذرات ریز موجود در آن‌ها ممکن است وارد دستگاه تنفسی شوند و مشکلاتی ایجاد کنند.

انصاری یادآور شد: اگرچه مصرف نمک در مقادیر کنترل‌شده خطری ندارد، اما تضمینی برای رعایت این میزان توسط همه افراد وجود ندارد. بسیاری از ادعاهای درمانی درباره نمک‌های دریایی پایه علمی ندارد و در مواردی این ادعاها به‌صورت شفاهی مطرح می‌شود، در حالی که تولیدکنندگان مجاز چنین ادعاهایی را بر بسته‌بندی درج نمی‌کنند.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

تاب‌آوری اصفهان دربرابر تغییر اقلیم نیازمند سیاست‌گذاری شجاعانه است چهاردهمین جشنوارۀ تئاتر البرز آغاز شد جزئیات تماس تلفنی مهم عراقچی با گروسی کاظمی: کاهش اعتماد عمومی با کار میدانی و همدلی قابل جبران است دشمن دیروز، متحد امروز؛ چرا آمریکا به الجولانی و سوریه جدید چشم دوخته است؟ واردات ۶۰۲ هزار تن گندم از بندر چابهار از خون‌های آلوده تا زندگی بدون محدودیت؛ ۴ دهه تلاش برای مهار HIV در ایران یک عضو جامعه روحانیت مبارز: مردم اصفهان الگویی برای فداکاری و مسلمان بودن هستند زمان بازگشت سردار آزمون به میادین ماجرای درگیری معروف هانی کرده در استادیوم

وجود آلودگی میکروبی در نمک دریا