به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، کلیه‌ها نقش حیاتی در حفظ سلامت بدن دارند. آنها به‌عنوان اندام‌های حیاتی، مواد زائد را فیلتر، مایعات را متعادل و فشار خون را تنظیم می‌کنند. این در حالی است که سبک زندگی پرمشغله امروزی، همراه با غذاهای فرآوری شده و مصرف ناکافی آب، می‌تواند فشار بیشتری بر کلیه‌ها وارد و سلامت آنها را تهدید کند، البته مراقبت از کلیه‌ها لزوما کار پیچیده‌ای نیست و تنظیمات ساده، مانند اضافه‌کردن چند غذای مناسب به رژیم غذایی، می‌تواند به حفظ عملکرد مناسب این اندام حیاتی کمک کند. درباره 3ماده غذایی مناسب این اندام‌ها در ادامه بخوانید.

خیار: آبرسان و تقویت‌کننده طبیعی

هیدراته ماندن یکی از مهم‌ترین نکات برای تداوم عملکرد مناسب کلیه‌هاست، زیرا آب به دفع سموم کمک و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می‌کند. خیار به‌دلیل محتوای بالای آب، به هیدراتاسیون کمک می‌کند. علاوه بر این، خیار حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند بتاکاروتن و فلاونوئیدهاست که ممکن است به محافظت از سلول‌های کلیه در برابر استرس و آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند.

 لیمو: پاک‌کننده طبیعی کلیه

لیمو سرشار از ویتامینC و اسیدسیتریک است و می‌تواند از چندین طریق به سلامت کلیه‌ها کمک کند. اسید سیتریک با اتصال به کلسیم در ادرار و کاهش خطر تشکیل کریستال، به جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه کمک می‌کند. ویتامینC هم فواید آنتی‌اکسیدانی دارد و از سلول‌های کلیه در برابر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند.

 جعفری: یک مدر طبیعی

جعفری چیزی بیش از یک چاشنی برای غذاهاست. این گیاه قدرتمند به‌عنوان یک ادرارآور (مدر) طبیعی عمل می‌کند، یعنی تولید ادرار را افزایش می‌دهد و به کلیه کمک می‌کند تا سموم و مواد زائد را به‌طور مؤثرتری دفع کند. جعفری حاوی ویتامین‌های A، C و K به همراه آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدهاست که ممکن است به محافظت از سلول‌های کلیه و کاهش التهاب در کلیه‌ها کمک کند. 
 نکته: ‌ جز مصرف غذاهای مناسب، برای حفظ سلامت کلیه‌ها مصرف غذاهای فرآوری‌شده را هم محدود کنید چون رژیم غذایی پر سدیم (نمک) و شکر اضافه شده می‌تواند عملکرد کلیه را تحت فشار قرار دهد. برخی مسکن‌های بدون نسخه هم درصورت مصرف بیش از حد می‌توانند بر سلامت کلیه تأثیر بگذارند. بهتر است قبل از گنجاندن هرگونه دارو یا مکمل در رژیم غذایی خود، با یک پزشک متخصص مشورت کنید.