چند نکته برای تشخیص عسل سالم از تقلبی

دوشنبه 12 آبان 1404 09:30

شناسه: 4175307

12 آبان 1404 - 09:30

اقتصاد سلامت

اقتصاد ایران: خریداری عسل همیشه چالش بزرگی برای افراد است و دقیقا نمی‌دانند فرق عسل خالص و تقلبی را چگونه تشخیص دهند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، محصولات تقلبی همیشه چالش جدی بازار مصرف هستند.

تقلیدهای هوشمندانه‌ای از عسل شامل شربت‌های شکر گرفته تا مخلوط‌های شکر زرد هم این چالش را تشدید کرده است.

اما چند راهکار وجود دارد که این تشخیص را آسان‌تر می‌کند.

نخستین نکته اینکه عسل تقلبی تمایل زیادی به روان‌شدن دارد و مانند شربت، سریع می‌چکد. نکته دیگر اینکه، عسل تقلبی اغلب بوی بیش از حد شیرین دارد یا اصلا عطری ندارد، به‌خصوص اگر بیش از حد فرآوری شده باشد.

عسل خالص به مرور زمان تمایل به متبلور شدن دارد اما عسل تقلبی ممکن است یا هرگز متبلور نشود یا به‌دلیل غلظت ناهموار شکر، کریستال‌های بزرگ و سختی تشکیل دهد.

در یک لیوان آب با دمای معمولی اگر یک قاشق عسل قرار دهید، عسل خالص بدون اینکه فورا حل شود، مستقیما به ته ظرف می‌رود اما عسل تقلبی به سرعت شروع به پخش یا حل شدن می‌کند.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

استاندار همدان: اصل مبارزه با اعتیاد پیشگیری است فریاد استکبارستیزی مردم اردبیل در راهپیمایی ۱۳ آبان پیشگیری ازانتشار روزانه۳۰۰تن گوگرد با اجرای طرح RHUدر پالایشگاه اصفهان فوقی: آینده ایران و اسلام از آن دانش‌آموزان مؤمن و پرتلاش است حمایت بزرگ مردمی برای ساخت قطب درمان سرطان در سمنان طالبی: سازمان انرژی اتمی فعالیت معدنی بخش خصوصی در کرمان را تسهیل کند هشدار ترامپ درباره پیروزی دموکرات‌ها در انتخابات میان دوره‌‌ای ملت ایران هرگز زیر بار زور استکبار جهانی نخواهد رفت همکاری جهاد دانشگاهی و حوزه علمیه برای توسعه کسب‌وکارهای حلال سرلشکر صفوی: ایران با تکیه بر ولایت و مقاومت قدرت منطقه‌ای شده است

چند نکته برای تشخیص عسل سالم از تقلبی