به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، قهوه به دلیل کافئین بیشتر انرژی قوی‌تری می‌دهد، اما چای (به‌خصوص ماسالا) ملایم‌تر است و برای معده‌ی حساس مناسب‌تر است. هر دو نوشیدنی به‌خاطر آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامت قلب مفیدند.

قهوه انرژی بیشتری تولید می‌کند

چای سیاهِ پایه‌ی چای ماسالا کمی کافئین دارد اما قهوه تقریباً ۲ برابر بیشتر:

• قهوه: ۸۰ تا ۱۰۰ میلی‌گرم

• چای: ۳۰ تا ۵۰ میلی‌گرم

قهوه هوشیاری، تمرکز و عملکرد بدنی را افزایش می‌دهد؛ به‌خصوص صبح یا قبل از ورزش. اما ممکن است باعث لرزش، اضطراب یا اختلال خواب شود.

چای انرژی «ملایم» می‌دهد

چای حاوی ال-تئانین است؛ آمینواسیدی که:

• انرژی ملایم و آرام‌بخش ایجاد می‌کند

• از اضطراب و تپش قلب جلوگیری می‌کند

مناسب برای افراد حساس به کافئین، افراد مضطرب یا کسانی که ریفلاکس دارند.

دوست معده‌های حساس

قهوه ترکیبات تلخی دارد که:

• دستگاه گوارش را تحریک می‌کند

• می‌تواند علائم IBS و سوزش معده را بدتر کند

چای (مخصوصاً ماسالا) به دلیل وجود زنجبیل:

• هضم را بهبود می‌دهد

• تهوع را کم می‌کند

• ملایم‌تر عمل می‌کند

هر دو برای قلب مفیدند

قهوه و چای سرشار از مواد زیر هستند:

• پلی‌فنول‌ها

• آنتی‌اکسیدان‌ها

این ترکیبات باعث وارد زیر می شوند:

• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش خطر بیماری‌های قلبی
• کاهش احتمال دیابت نوع ۲
• کاهش مرگ‌ومیر در مطالعات طولانی‌مدت

کدام را انتخاب کنیم؟

• صبح/ قهوه برای شروع سریع و قوی

• عصر/چای برای انرژی ملایم بدون اختلال خواب

اگر کافئین برایتان مشکل‌ساز است:

• چای بهتر است

• یا قهوه‌ی بدون کافئین

توجه مهم: شکر و افزودنی‌ها

در قهوه های آماده‌ شده و کافی‌شاپ‌ها:

شکر زیاد
شیرین‌کننده‌ها
طعم‌دهنده‌های مختلفی استفاده می شوند

می‌توانند اثرات مفید نوشیدنی را خنثی کنند و التهاب ایجاد کنند.

میزان مجاز مصرف کافئین

بر اساس توصیه FDA:

• حداکثر ۴۰۰ میلی‌گرم در روز
• حدود ۴ فنجان قهوه‌ی ۲۴۰ میلی‌لیتری

جمع‌بندی سریع