همدان نیازمند واحد فرآوری شترمرغ؛ زنجیره سودآور بدون حلقه پایانی

اقتصاد ایران: همدان- معاون بهبود تولیدات دامی همدان گفت: صنعت شترمرغ استان با وجود ظرفیت بالا، به دلیل نبود واحد فرآوری و کشتارگاه تخصصی، حلقه پایانی زنجیره سودآوری را کم دارد.

به گزارش خبرگزاری مهر، میثم پورطلوعی بعدازظهر شنبه با اشاره به پرورش شترمرغ اظهار کرد: پرورش شترمرغ به‌عنوان یک رشته اقتصادی چندمنظوره و سودآور، در شهرستان‌های مستعد استان از جمله رزن، بهار و اسدآباد رونق قابل توجهی یافته است.

وی با بیان اینکه شترمرغ به دلیل تولید همزمان گوشت قرمز کم‌چرب و باکیفیت، چرم لوکس و مقاوم، روغن غنی و پرهای ارزشمند، به «یک کارخانه سودآور متحرک» تشبیه می‌شود، افزود: بزرگ‌ترین چالش پیش روی این صنعت در استان نبود کشتارگاه تخصصی است. به همین دلیل، کشتار شترمرغ‌های همدان در استان زنجان انجام می‌شود که هزینه و مشکلات لجستیکی قابل توجهی را به همراه دارد.

معاون بهبود تولیدات دامی همدان راه‌اندازی واحدهای فرآوری گوشت، چرم و روغن شترمرغ در همدان را اقدامی حیاتی دانست و تأکید کرد: این کار ضمن تکمیل زنجیره ارزش، باعث ایجاد ارزش افزوده قابل توجه، افزایش درآمد تولیدکنندگان و اشتغال پایدار خواهد شد.

پورطلوعی با اشاره به تجربه موفق استفاده از سیستم‌های پرورش نیمه‌باز و نژادهای سازگار آفریقای جنوبی در واحدهای پرورشی استان همدان بیان کرد: در حال حاضر تمرکز اصلی بر تولید گوشت و عرضه جوجه یک‌روزه با توجه به بازار پررونق آن است.

وی موقعیت استراتژیک استان را برای صادرات محصولات شترمرغ بسیار ارزشمند دانست و گفت: همدان به دلیل همجواری با استان‌های غربی و نزدیکی به مرزهای تجاری مهم مانند خسروی، پتانسیل بالایی برای صادرات گوشت و دیگر فرآورده‌های شترمرغ به عراق دارد و این مزیت رقابتی، می‌تواند محرک اصلی رشد این صنعت باشد.

نظرات کاربران

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

نرخ ارز

عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار خرید 24759 0 (0%)
یورو خرید 28235 0 (0%)
درهم خرید 6741 0 (0%)
دلار فروش 24984 0 (0%)
یورو فروش 28492 0 (0%)
درهم فروش 6803 0 (0%)
عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار 285000 0.00 (0%)
یورو 300325 0.00 (0%)
درهم امارات 77604 0 (0%)
یوآن چین 41133 0 (0%)
لیر ترکیه 16977 0 (0%)
ﺗﻐﯿﯿﺮات ﺑﺎ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ