هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد

چهارشنبه 22 مرداد 1404 08:40

شناسه: 4089830

22 مرداد 1404 - 08:40

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد

اقتصاد ایران: سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری اقتصاد ایران، محمدرضا نصیری، با اشاره به افزایش مصرف ساندویچ‌های سرد در فصل گرما و ایام سفر، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و شرایط نگهداری این محصولات تأکید و تصریح کرد: ساندویچ‌های سرد شامل موادی مانند پنیر، گردو و خرما هستند و به دلیل نداشتن مرحله پخت یا گرم‌کردن نهایی، در گروه محصولات با ریسک میکروبی متوسط تا بالا قرار می‌گیرند. بنابراین، نگهداری آنها در دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد ضروری است. هرگونه نقص در زنجیره سرد (حفظ دمای سرد از تولید تا مصرف) یا بسته‌بندی نامناسب، می‌تواند باعث رشد میکروب‌ها، فساد سریع و حتی بروز مسمومیت غذایی شود.

وی افزود: بازرسان سازمان غذا و دارو به طور مستمر از خطوط تولید ساندویچ‌های سرد در کارخانه‌ها و کارگاه‌ها بازدید می‌کنند. کنترل کیفیت مواد اولیه، نظارت بر مراحل تولید و بسته‌بندی، و همچنین حفظ زنجیره سرد در حمل‌ونقل، از مهم‌ترین موارد ارزیابی هستند. درج کامل و دقیق اطلاعات محصول روی برچسب نیز به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا انتخابی مطمئن داشته باشند.

نصیری به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید این محصولات، به سلامت بسته‌بندی، وجود شماره پروانه ساخت بهداشتی و نگهداری آن در یخچال فروشگاه توجه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ یا معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی محل زندگی خود گزارش دهند.

وی تأکید کرد: سلامت جامعه به مصرف غذای سالم وابسته است و سازمان غذا و دارو خود را موظف می‌داند از این سلامت محافظت کند.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

نرخ طلا و سکه

قیمت طلا
قیمت سکه

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
اونس طلا	4097.47	7.75 (0.19%)
مثقال طلا	49180000	0 (0%)
طلا ۱۸ عیار	11353300	0 (0%)
طلا ۲۴ عیار	15137433	0 (0%)
اونس نقره	51.752	0.08 (0.16%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
سکه امامی	117800000	0 (0%)
سکه بهار آزادی	112100000	0 (0%)
سکه نیم	61000000	0 (0%)
سکه ربع	34900000	0 (0%)
سکه گرمی	17000000	0 (0%)

وبگردی

بدهی‌های شهرداری تهران را تسویه کردیم رمزگشایی وزیر نفت از هدف دولت از نرخ سوم بنزین آغاز اجرای طرح صیانت از صنعت امنیت سایبری ظرفیت آذربایجانشرقی در جذب سرمایه خارجی آمریکایی‌ها باید اولین گام را برای مذاکره بردارند توسعه باید به سمت مرزها حرکت کند عوامل کلیدی تشدیدکننده بحران کمبود آب بیانیه نهایی اجلاسیه استانداران خزر تصویب شد دارایی رمزارز ۱۷۷ هزار نفر در جهان صفر شد اجلاسیه خزر همکاری‌های منطقه‌ای را دنبال می‌کند

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد