به گزارش سلامت نیوز به نقل از eatingwell، رودهی شما خانهای برای تریلیونها باکتری است که نقش مهمی در گوارش، خلقوخو، خواب و حتی وزن بدن دارند. وقتی روده دچار عدم تعادل میشود، ممکن است عوارضی در بدنتان تجربه کنید که ظاهراً ربطی به روده ندارند.
خوشبختانه، دکتر ویل بولسویچ، متخصص گوارش ، فهرستی از پنج کار ساده و مؤثر ارائه داده که خودش برای حفظ سلامت روده هر روز انجام میدهد. این نکات هم علمیاند، هم قابل اجرا و میتوانند در درازمدت تأثیر زیادی روی سلامت کلی شما بگذارند.
۱. از فنجان قهوه صبحگاهیتان هوشمندانهتر استفاده کنید
وی میگوید:«قهوه بهطور طبیعی حاوی پربیوتیک است، اما من به آن مکمل فیبر محلول و ادویه اضافه میکنم تا خاصیت آن را بیشتر کنم.»
ادویههایی مثل دارچین و میخک نهتنها طعم دلپذیری دارند، بلکه خاصیت ضدالتهابی هم دارند.اگر دریافت فیبر از غذاهای کامل برایتان دشوار است، میتوانید از مکمل فیبر استفاده کنید، البته ترجیح با غذاهای طبیعی مثل جو دوسر، حبوبات و میوههاست.
۲. غذاهای تخمیرشده بخورید
غذاهای تخمیرشده سرشار از پروبیوتیکها هستند؛ همان باکتریهای مفید که به تعادل فلور روده و بهبود گوارش کمک میکنند. گزینههایی مثل:
-
ماست
-
کفیر
-
کیمچی
-
ساورکراوت (کلم ترش)
-
کومبوچا
-
یا حتی سس میسو
همه منابع خوب پروبیوتیک هستند. اگر طعمهای تند و ترش را دوست ندارید، میتوانید با یک اسموتی میوهای ساده با کفیر یا ماست شروع کنید.
۳. کالری نشمارید، گیاه بشمارید!
او توصیه میکند:«کالری شماری را کنار بگذارید و بهجای آن تعداد گیاهان مختلفی که در طول روز میخورید را افزایش دهید.»
یعنی به جای محدود کردن خودتان، تلاش کنید تنوع گیاهی در بشقابتان را بالا ببرید. نیازی نیست گیاهخوار باشید—حتی یک رژیم غذایی عمدتاً گیاهی با مقدار کمی از محصولات حیوانی هم مفید است.
۴. بشقابتان را متنوع بچینید
توصیه قدیمی اما همیشه مفید:مصرف ترکیبی از میوهها، سبزیجات، غلات کامل، چربیهای مفید و پروتئینهای سالم، نهتنها شما را از یکنواختی غذایی نجات میدهد، بلکه بدنتان را با مواد مغذی مختلف تغذیه میکند.
برای شروع میتوانید از غذاهای ساده و قابل ترکیب مثل:
-
بشقابهای سالمون و برنج
-
کاسههای پروتئین گیاهی
-
بشقاب میگو با لیمو و گشنیز
استفاده کنید که آمادهسازیشان سریع و شخصیسازیشان راحت است.
۵. عینک ضد نور آبی بزنید (قبل از خواب)
شاید تعجب کنید که چرا این نکته در فهرست سلامت روده آمده، اما نور آبی صفحهنمایشها (موبایل، لپتاپ، تلویزیون) میتواند کیفیت خوابتان را کاهش دهد و خواب بیکیفیت، به طور غیرمستقیم روی سلامت روده اثر منفی میگذارد.
استفاده از عینکهای فیلترکنندهی نور آبی در شب، به مغزتان کمک میکند راحتتر خاموش شود و خوابی عمیقتر داشته باشید. حتی میتوانید برای عینک طبیتان فیلتر آبی سفارش دهید.