مصرف چقدر سرکه سیب بی‌خطر است؟

یکشنبه 3 فروردین 1404 11:05

شناسه: 3955989

3 فروردین 1404 - 11:05

اقتصاد ایران: سرکه سیب خام و تصفیه‌نشده حاوی «مادر سرکه»‌ ـ‌ یک لایه قهوه‌ای‌رنگ از میکروب‌های مفید ـ سرشار از پلی‌فنول‌ها (نوعی آنتی‌اکسیدان) و پروبیوتیک‌هاست که به بهبود سلامت باکتری‌های روده کمک می‌کنند.

سرکه سیب خام و تصفیه‌نشده حاوی «مادر سرکه»‌ ـ‌ یک لایه قهوه‌ای‌رنگ از میکروب‌های مفید ـ سرشار از پلی‌فنول‌ها (نوعی آنتی‌اکسیدان) و پروبیوتیک‌هاست که به بهبود سلامت باکتری‌های روده کمک می‌کنند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، مقدار توصیه‌شده معمولا یک قاشق غذاخوری سرکه در ۸ اونس (حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر) آب رقیق‌شده است اما بازهم به وضعیت فرد بستگی دارد. برای افرادی که مشکل برگشت اسید معده، زخم معده یا گاستریت دارند، ترشی (اسیدیته) بالای سرکه ممکن است بیش از حد تحریک‌کننده باشد.

همچنین مانند هر مکمل دیگری، بهتر است قبل از مصرف منظم سرکه سیب با پزشک مشورت کنید به‌ویژه اگر دیابت دارید و دارو مصرف می‌کنید یا داروهایی استفاده می‌کنید که بر سطح پتاسیم تاثیر می‌گذارند یا بیماری کلیوی دارید زیرا کلیه‌ها ممکن است در فرآوریِ مقدار بالای اسید دچار مشکل شوند.

نکته دیگر این است که اسید سرکه می‌تواند به مینای دندان آسیب برساند و باید با احتیاط مصرف شود.

به گزارش ایندیپندنت، سرکه سیب خاصیت ضد میکروبی دارد، به این معنی که می‌تواند هم‌زمان به‌عنوان یک چاشنی سالاد و یک ضدعفونی‌کننده برای از بین بردن باکتری اشریشیا کلی (E. coli) روی کاهو عمل کند.

اضافه کردن آن به یک کاسه آب هنگام شستن میوه‌ها و سبزیجات هم می‌تواند به از بین بردن میکروب‌ها، کمک و تازگی این مواد غذایی را در یخچال برای مدت طولانی‌تری حفظ کند.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

تحریم‌های آمریکا علیه صنعت نفت ایران مبنا و اعتبار قانونی ندارد شهرستان گناوه نیازمند توسعه همه جانبه زیرساخت‌ها است حواشی دیدار تدارکاتی خیبر و هوادار نمایشگاه پوستر زندگی با آیه‌ها در مهران کاهش ۵۰ درصدی مأموریت‌های تصادفی اورژانس کرمانشاه در طرح سلامت نوروزی فرمانده مرزبانی کشور: امنیت در مرزهای کشور برقرار است روز قدس، روز تجدید حیات امت اسلامی و نمایش قدرت امت واحده است تجاوز دوباره اسرائیل به جنوب لبنان یک نفر را شهید کرد تصادف مرگبار در محور سومار گیلان غرب؛ ۲ کشته و یک مصدوم بهره‌مندی ۸۶۷ هزار نفر از خدمات داوطلبانه هلال‌احمر در طرح نوروزی

مصرف چقدر سرکه سیب بی‌خطر است؟