کمبود ویتامین ب ۱۲؛ تهدیدی برای سلامت مغز سالمندان

چهارشنبه 8 اسفند 1403 10:05

شناسه: 3933228

8 اسفند 1403 - 10:05

اقتصاد ایران: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که حتی سطح «طبیعی» ویتامین ب ۱۲ در بدن سالمندان می‌تواند با علائم زوال شناختی و کند شدن عملکرد مغزی همراه باشد. پژوهشگران بر این باورند که نیاز به بازنگری در معیارهای فعلی برای سطح ویتامین ب ۱۲ به‌ویژه در افراد مسن احساس می‌شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است که ویتامین ب ۱۲ برای ساخت دی‌اِن‌اِی، گلبول‌های قرمز و بافت عصبی بدن ضروری است. این ویتامین به‌ویژه برای سالمندان اهمیت ویژه‌ای دارد، زیرا کمبود یا حتی سطح «طبیعی» آن می‌تواند بر عملکرد شناختی و عصبی تأثیر بگذارد. به نظر می‌رسد که نیازهای بدن در این سنین فراتر از سطح تعریف‌شده فعلی ویتامین ب ۱۲ باشد.

ویتامین ب ۱۲ عمدتاً در منابع غذایی حیوانی مانند گوشت (گوشت گاو و بره)، ماهی (ماهی آزاد، ماهی تن، قزل‌آلا)، محصولات لبنی (شیر، پنیر، ماست) و تخم‌مرغ یافت می‌شود. همچنین، برای گیاه‌خواران، غذاهای غنی‌شده مانند غلات، مخمرهای تغذیه‌ای و جایگزین‌های شیر گیاهی می‌توانند تأمین‌کننده این ویتامین باشند.

در مطالعه‌ای که اخیراً در دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو انجام شد، مشخص شد که افراد مسن با کمبود ویتامین ب ۱۲ علائم زوال عصبی و شناختی را نشان می‌دهند. ماده سفید مغز، که نقش ارتباطی بین بخش‌های مختلف مغز را ایفا می‌کند، در این افراد بیشتر آسیب دیده و سرعت پردازش شناختی و بصری در مقایسه با افرادی که سطح ویتامین ب ۱۲ بالاتری داشتند، کاهش یافته است.

دکتر آری. جِی. گرین، سرپرست این تحقیق، گفت: «بازنگری در معیارهای تشخیص کمبود ویتامین ب ۱۲ و ترکیب آن با بیومارکرهای عملکردی می‌تواند به شناسایی زودهنگام مشکلات شناختی و جلوگیری از پیشرفت آن‌ها کمک کند.»

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

چپ استقلال برای دربی پُر شد کمیته امداد از حوزه حمایت به سمت توانمندسازی در حرکت است برگزاری هفته فرهنگی قطر در ایران فرصت افزایش تعاملات فرهنگی است اسلامی: هدف سازمان انرژی اتمی پشتیبانی از سلامت جامعه است غرامت سنگینی که منچستریونایتد باید برای اخراج آموریم بپردازد فیلم|سارقی که اوج شقاوت را نشان می‌داد امروز اعدام شد جنبش جهاد اسلامی حملات تجاوزکارانه علیه سوریه را به شدت محکوم کرد شادی کودکانه در زمستان مشهد آیین تحلیف ۱۰۳۶ کارشناس رسمی دادگستری برگزار شد مسعود فراستی: هر غلطی دلم بخواهد می‌کنم!

کمبود ویتامین ب ۱۲؛ تهدیدی برای سلامت مغز سالمندان