مصرف این بخش از مرغ خطرناک است

یکشنبه 29 مهر 1403 14:53

شناسه: 3820204

29 مهر 1403 - 14:53

اقتصاد ایران: مصرف مرغ به عنوان یکی از منابع پروتئینی در بسیاری از رژیم‌های غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. با این حال برخی قسمت‌های مرغ به دلایل مختلفی برای مصرف توصیه نمی‌شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از تابناک، مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا، ویتامین‌ ها و مواد معدنی ضروری مانند روی، مس و ویتامین‌های گروه B، همواره به عنوان یک منبع غذایی سالم و مقوی شناخته می ‌شود. همچنین، میزان چربی ‌های اشباع کمتر در مقایسه با برخی دیگر از گوشت‌ها، آن را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی که به دنبال تغذیه سالم‌تر هستند، تبدیل کرده است.

پوست و جگر مرغ را نخورید

مطالعات نشان داده ‌اند که پوست و جگر مرغ، بیشترین میزان تجمع داروها و آنتی ‌بیوتیک ‌هایی را که طی دوره پرورش به مرغ داده می ‌شود، در خود جای می ‌دهند. این داروها برای درمان بیماری‌ها و افزایش رشد مرغ ‌ها استفاده می‌شوند و باقی‌مانده آن‌ها در بدن، به ویژه در اندام‌هایی مانند پوست و جگر، ذخیره خواهد شد.

مصرف بیش از حد این قسمت‌ها، به ویژه برای کودکان که سیستم ایمنی بدن شان هنوز در حال تکامل است، می‌تواند عوارض جانبی مختلفی به همراه داشته باشد؛ بنابراین توصیه می‌شود که در هنگام خرید و مصرف مرغ، به تازگی و کیفیت آن توجه ویژه شود و از مصرف پوست و جگر مرغ به ویژه در صورتی که رنگ غیر طبیعی داشته باشند، خودداری نمایید.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

مصدومیت هفت نفر در حادثه آتش‌سوزی واحد مسکونی تعداد شاکیان بابت فروش امتیاز بانک رسالت به ۱۷۷۳ نفر رسید دکوراسیون شیک خانه محمدرضا گلزار در دبی صلابت اسطوره‌ها گواهی صادرات ۲۴ هزار تن کالا در البرز صادر شد حمله به خانواده مربی لیگ برتری با سلاح سرد! پانزدهمین جشنواره استانی تئاتر بسیج در کاشمر برگزار می‌شود نمی خواهیم مشکلی به مشکلات قبلی اضافه شود سورپرایز خاص السد برای افشین پیروانی آلومینیوم ۴ - فولاد ۲؛ شاگرد روی دست استاد بلند شد

مصرف این بخش از مرغ خطرناک است

مصرف این بخش از مرغ خطرناک است