غذایی ارزان که بدون گوشت درست می‌شود

دوشنبه 26 شهریور 1403 08:25

شناسه: 3780806

26 شهریور 1403 - 08:25

اقتصاد ایران: به هر دلیل دیگری بخواهید غذای بدون گوشت درست کنید، می‌توانید این غذای خوشمزه را با سویا درست کنید.

همشهری آنلاین: اگر قصد حذف کامل گوشت و گیاهخوار شدن را داشته باشید و یا به هر دلیل دیگری بخواهید غذای بدون گوشت درست کنید و هوس کباب کوبیده کرده‌اید، می‌توانید این غذای خوشمزه را با سویا درست کنید.

مواد لازم (۴ نفر)

سویای خیس‌خورده: ۵۰۰ گرم

پیاز رنده شده: ۳ عدد

بیکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سماق: به مقدار دلخواه

طرز تهیه کباب کوبیده با سویا

ابتدا به مدت چند ساعت سویا را درون آب خیس کرده و سپس دوبار آن را به وسیله چرخ گوشت چرخ کنید تا نرم شود. سپس پیازها را با استفاده از رنده .ریز، رنده کرده و درون یخچال قرار دهید. سپس مقداری نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه به ترکیب اضافه کنید. پس از آن یک دستکش یکبار مصرف به دست کرده و به مدت ده دقیقه مایه کباب را ورز دهید. حال مواد را درون یک ظرف درب‌دار قرار داده و حدود ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت دهید. پس از آن پیاز و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و مجدد آن را برای چند دقیقه ورز دهید. در نهایت مواد را به سیخ کشیده یا درون ماهیتابه سرخ کنید.

تازه ترین ها

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر	نمودار نمودار
دلار خرید	24759	0 (0%)
یورو خرید	28235	0 (0%)
درهم خرید	6741	0 (0%)
دلار فروش	24984	0 (0%)
یورو فروش	28492	0 (0%)
درهم فروش	6803	0 (0%)

عنوان عنوان	قیمت قیمت	تغییر تغییر
دلار	285000	0.00 (0%)
یورو	300325	0.00 (0%)
درهم امارات	77604	0 (0%)
یوآن چین	41133	0 (0%)
لیر ترکیه	16977	0 (0%)

پربازدیدترین ها

وبگردی

اجرای طرح حفظ پایه قرآن کریم در شهرستان دشتی ارزیابی شد ترامپ: لفاظی‌های هریس و بایدن دلیل سوء قصد به من بود «هم‌شاگردی سلام» با آغاز مدارس به آنتن می‌رسد بازیکن فرانسوی استقلال در جمع شاگردان الهامی! راه اندازی ۵ شعبه تخصصی شورای حل اختلاف اصناف در اهواز اسلامی: تعداد بازرسان در ایران با هیچ کجا قابل مقایسه نیست وقوع ۲ حادثه رانندگی در استان سمنان/ یک نفر جان باخت ۲۸ میلیارد ریال کالای قاچاق در نوار مرزی آذربایجان غربی کشف شد سیاری: پاسخ به شهادت «اسماعیل هنیه» قطعی است ۳۰ درصد از بار ترافیکی آزاد راه تهران- قزوین کاهش می یابد

غذایی ارزان که بدون گوشت درست می‌شود