برندسازی برنج ایرانی در گروی عبور از سنتی‌گرایی است

اقتصاد ایران: یک مسئول صنفی با اشاره به مشکلات ساختاری در حوزه بازرگانی و برندسازی برنج ایرانی گفت: فرآیند یکپارچه‌سازی به دلیل خرد بودن مقیاس فعالیت‌ها و ساختار سنتی بازار با موانع جدی روبه‌رو است.

به گزارش خبرنگار مهر، وضعیت بازار برنج داخلی، چالش‌های مربوط به برندسازی، اختلاط محصولات (داخلی با خارجی و داخلی با داخلی)، موانع تشکیل نهادهای یکپارچه و کار جمعی، لزوم حمایت دولت از زنجیره ارزش این محصول راهبردی از مسائل مهم دومین محصول پرمصرف ایران است.

عموما انحصار در هر بازار بیشتر از حمایت، آسیب‌رسان است. یکی از گلایه‌ها در بحث برندسازی برنج، انحصار در یک سری گروه‌های خاص بوده که مبادرت به خرید با حجم بالا کرده و به این ترتیب میدان‌دار قیمت‌ها در بازار هستند.

تاکید کارشناسان حوزه امنیت غذایی این است که حمایت از برنج داخلی و برندسازی نباید به شکل انحصاری باشد. برخی هم معتقدند رسیدن به این هدف عبور از بازار سنتی است که کار جمعی را می‌طلبد.

حسن تقی‌زاده، نایب‌رئیس اتحادیه برنج‌فروشان بابل در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به مشکلات ساختاری در حوزه بازرگانی و برندسازی برنج ایرانی تأکید کرد که فرآیند یکپارچه‌سازی در این صنعت به دلیل خرد بودن مقیاس فعالیت‌ها و ساختار سنتی بازار با موانع جدی روبه‌رو است.

موانع در مسیر یکپارچه‌سازی

به گفته وی، برخلاف مقیاس‌های کلان تجاری در برخی کشورهای صادرکننده برنج، فعالیت‌ها در ایران عمدتاً در سطح خرد انجام می‌شود.

تقی‌زاده اظهار کرد: تلاش برای ایجاد تشکل‌های یکپارچه یا شرکت‌های سهامی بزرگ به دلیل ضعف فرهنگ کار جمعی در کشور تاکنون نتوانسته به نتایج مطلوبی مشابه نمونه‌های جهانی نظیر شرکت‌های بزرگ غذایی دست یابد.

این مسئول صنفی درباره چرایی خلا تشکیل «کنسرسیوم برنج» با عضویت تمامی فعالان این حوزه از خرد تا کلان، تصریح کرد: چرایی عدم شکل‌گیری چنین ساختارهایی به ضعف کار جمعی در ایران برمی‌گردد و از سوی دیگر، دولت نیز به دلیل مشکلات تأمین منابع و مسائل ارزی، توان حمایت سخت‌افزاری و مالی لازم را ندارد.

پشت پرده اختلاط برنج و ضعف نظارت‌ها

نایب‌رئیس اتحادیه برنج‌فروشان بابل درباره مسئله اختلاط در بازار برنج، گفت: تجار رسمی و شناسنامه‌دار هرگز اقدام به اختلاط برنج خارجی با ایرانی نمی‌کنند؛ چرا که برند و شماره تماس آن‌ها مشخص است. با این حال، برخی افراد به صورت پیله‌وری و دوره‌گردی اقدام به خرید و فروش در سطح خرد می‌کنند که به دلیل عدم نظارت کافی، ممکن است برنج ارزان‌قیمت‌تر ایرانی با برنج هاشمی مخلوط شود یا مصرف‌کنندگان به دلیل قیمت پایین، متوجه تفاوت برنج خارجی با ایرانی نشوند.

وی با اشاره به اختلاف قیمت فاحش میان برنج خارجی (بین ۲۰۰ تا ۲۷۰ هزار تومان) و برنج ایرانی (حدود ۵۰۰ هزار تومان)، نظارت دستگاه‌های متولی را در معضل اختلاط ضعیف ارزیابی کرد.

سوداگران بازار سنتی و انحصار قیمت

وی به تجارت سنتی برنج اشاره کرد و گفت: بازار سنتی ما دیگر کارآمدی گذشته را ندارد و تعداد معدودی با منافع شخصی، قیمت‌ها را در بازار تعیین می‌کنند. ورود محدود افراد خاص به این عرصه، مانع از شفافیت و موفقیت طرح‌های کلان می‌شود و برندسازی نباید در انحصار گروهی خاص باشد.

تقی‌زاده در پایان عنوان کرد: محصولی که شناسنامه‌دار است، قابلیت عرضه در بازارهای بین‌المللی را دارد؛ همان‌طور که در گذشته بخشی از محصولات و مرکبات به همسایگان شمالی صادر می‌شد. با این حال، ضعف در بسته‌بندی و رقابت‌پذیری باعث شده تا محصولات ایرانی نظیر زعفران و خرما با ارزش افزوده بالا در کشورهای دیگر بسته‌بندی و به چندین برابر قیمت فروخته شوند که این امر نیازمند بازنگری اساسی و اقدام فراتر از شعار است.

نظرات کاربران

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

نرخ ارز

عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار خرید 24759 0 (0%)
یورو خرید 28235 0 (0%)
درهم خرید 6741 0 (0%)
دلار فروش 24984 0 (0%)
یورو فروش 28492 0 (0%)
درهم فروش 6803 0 (0%)
عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار 285000 0.00 (0%)
یورو 300325 0.00 (0%)
درهم امارات 77604 0 (0%)
یوآن چین 41133 0 (0%)
لیر ترکیه 16977 0 (0%)

وبگردی

عبدالسید درباره جنگ با ایران: به این جنگ احمقانه پایان دهید/ این جنگ هیچ منطقی ندارد چرا بیت‌کوین سقوط کرد؟/ قرمزپوشی کریپتو همزمان با ریزش سنگین وال‌استریت یمن: حملات عربستان به بازارها، تأسیسات حیاتی و مناطق مسکونی، جنایت جنگی آشکار است/ این‌گونه جنایات با گذشت زمان فراموش نخواهند شد هشدار دوباره گروسی درباره فعالیت‌های نظامی در نزدیکی تأسیسات هسته‌ای تنها نوکِ کوه یخ؛ سونامی آبی، چرخش تاریخی آمریکا در قبال اسرائیل را کلید می‌زند؟ | سورپرایز لحظه آخری ترامپ بی‌ثمر بود اولین واکنش سنتکام به صدای انفجار در قشم جلیلی: نمی‌شود به تعهدات NPT پایبند باشیم و از حقوقمان محروم بمانیم+فیلم ادعای یدیعوت احرونوت درباره هدف نهایی اسرائیل در تقابل با ایران رؤیایِ پرهزینه مهاجرت؛ وقتی «هزینه‌های ارزی» تصمیم مهاجرت را به تأخیر می‌اندازد | جنگ ارتباط با دانشگاه‌ها را دشوارتر کرد پیش‌بینی قیمت طلا، دلار و سکه امروز شنبه ۱۶ آبان ۱۴۰۵ | نوسان قیمت‌ها در معاملات پشت خطی
ﺗﻐﯿﯿﺮات ﺑﺎ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ