کوروش یزدان پناه در گفت‌وگو با ایسنا افزود: دلیل اینکه مصرف گوشت آبزیان در استان کهگیلویه و بویراحمد کم است، می‌تواند کمبود آشنایی مردم با گوشت ماهی و استفاده از گوشت قرمز و سفید باشد. البته مسائل اقتصادی هم در این موضوع بی‌تأثیر نیست. 

وی ادامه داد: در سال ۱۴۰۳ در استان کهگیلویه و بویراحمد ۲۵ هزار و ۵۰۰ تن گوشت آبزیان تولید شد و در سال ۱۴۰۴ نیز تاکنون ۲۶ هزار تن تولید شده است و پیش‌بینی می‌کنیم که تا پایان سال این آمار به ۲۹ تا ۳۰ هزار تن هم برسد. 

مدیر شیلات استان کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه در این استان ۳۰۷ واحد آبزی‌پروری و تولید شیلات داریم، گفت: طی سال ۱۴۰۳ در استان ۶۰ تن گوشت ماهی تولید شد اما برای امسال پیش‌بینی می‌کنیم که تا پایان اسفندماه این آمار به ۱۰۰ تن هم برسد. 

یزدان‌پناه در خصوص وضعیت تولید تخم ماهی خاویار در استان کهگیلویه و بویراحمد گفت: در ۶ ماهه اول امسال ۷۰۰ کیلوگرم خاویار در استان تولید شد که پیش بینی می‌شود تا پایان سال به ۱.۲ تن برسد. 

وی بیان کرد: امسال بخشی از یک مزرعه خاویاری بزرگ در استان کهگیلویه بویراحمد به بهره‌برداری رسید و در سال‌های آینده هم تکمیل خواهد شد و شاهد افزایش تولید خاویار در این استان خواهیم بود.

انتهای پیام