به گزارش خبرنگار مهر، جبرئیل برادری، پیش از ظهر یکشنبه، در حاشیه افتتاح یک واحد تولیدی پرورش ماهیان خاویاری در پاکدشت از رشد فراتر از برنامه تولید آبزیان در این استان خبر داد و گفت: تولید آبزی‌پروری تهران از ۷ هزار تن در سال ۱۴۰۰ به ۱۲ هزار و ۲۶۵ تن در سال جاری رسیده است.

برادری در ادامه با اشاره به اهداف برنامه هفتم توسعه اظهار کرد: بر اساس هدف‌گذاری انجام‌شده، مقرر بود تا پایان برنامه ۱۱ هزار تن به تولیدات آبزی‌پروری افزوده شود، اما استان تهران با ثبت رشد سالانه ۳۲ درصدی، عملکردی فراتر از پیش‌بینی‌ها داشته است.

وی با بیان اینکه استان تهران طی چهار سال گذشته جهش قابل توجهی در تولید ماهیان خاویاری تجربه کرده است، افزود: در حال حاضر پنج شهرستان استان وارد حوزه پرورش ماهیان خاویاری شده‌اند و پنج واحد فعال در چهار شهرستان، سالانه ۸۷۵ تن ماهی خاویاری تولید می‌کنند.

مدیرکل جهاد کشاورزی استان تهران ادامه داد: با بهره‌برداری از پروژه‌های جدید، سالانه حدود ۹۰۰ کیلوگرم خاویار به تولید فعلی افزوده خواهد شد و پیش‌بینی می‌شود از ابتدای سال آینده و با رسیدن طرح‌ها به بهره‌وری کامل، میزان تولید خاویار استان به حدود یک هزار کیلوگرم در سال برسد که رقم قابل توجهی در سطح کشور محسوب می‌شود.

برادری با تأکید بر ارزش اقتصادی بالای خاویار تصریح کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم خاویار حداقل ۸۰ میلیون تومان است و عمده تولیدات این بخش به کشورهای حوزه اوراسیا و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

وی با اشاره به استفاده از روش‌های نوین و کم‌مصرف در این حوزه گفت: برخی مزارع خاویاری استان با بهره‌گیری از سیستم‌های مداربسته و مصرف کمتر از یک لیتر آب در ثانیه فعالیت می‌کنند که این موضوع نقش مهمی در توسعه پایدار آبزی‌پروری در شرایط کم‌آبی دارد.

مدیرکل جهاد کشاورزی استان تهران شناسایی و تجهیز ۷۰۰ استخر دومنظوره و استفاده از ظرفیت ۳۵۰۰ واحد گلخانه‌ای را از عوامل اصلی رشد تولید برشمرد و افزود: در حال حاضر تولید ماهیان خوراکی استان شامل ۹۲۰۰ تن ماهیان سردابی و بیش از دو هزار تن ماهیان گرمابی است که این ظرفیت‌ها، استان تهران را برای نخستین بار به یکی از مراکز مهم تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری کشور تبدیل کرده است.