به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،سکته مغزی یکی از علل اصلی مرگ و ناتوانی در جهان است، و فشار خون بالا عامل اصلی بروز بسیاری از موارد آن به شمار می‌رود. اما آیا می‌دانستید که مصرف ماست می‌تواند به کاهش خطر سکته مغزی کمک کند؟ تحقیقات نشان می‌دهند که ماست نه تنها فشار خون را کاهش می‌دهد، بلکه سلامت عروق و عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد.

چرا ماست این قدر مفید است؟

1. پروبیوتیک‌ها و سلامت روده
   ماست سرشار از پروبیوتیک‌ها است، باکتری‌های مفیدی که سلامت روده را تقویت می‌کنند. ارتباط مستقیم بین سلامت روده و فشار خون وجود دارد. روده سالم باعث تولید ترکیباتی می‌شود که به کنترل فشار خون و کاهش التهاب کمک می‌کنند. در نتیجه، مصرف ماست می‌تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد.

2. مواد مغذی برای قلب
   ماست منبع خوبی از کلسیم و پتاسیم است؛ دو ماده معدنی که نقش حیاتی در تنظیم فشار خون دارند. مصرف این مواد مغذی به طور مداوم می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا و سکته مغزی را کاهش دهد.

3. پروتئین برای کنترل وزن
   ماست به ویژه ماست یونانی، منبع غنی از پروتئین است. رژیم‌های پرپروتئین به کنترل وزن و کاهش پرخوری کمک می‌کنند، که این امر به‌طور غیرمستقیم به کاهش خطر سکته مغزی مرتبط است.

ترکیب ماست با میوه‌های غنی از پتاسیم مانند موز، کیوی یا انار می‌تواند اثرات مثبت بیشتری بر سلامت قلب داشته باشد.

در نهایت، ماست تنها یک دسر خوشمزه نیست. این خوراکی مفید می‌تواند با تنظیم فشار خون، تقویت سلامت روده و کاهش التهاب، به محافظت از قلب شما کمک کند و خطر سکته مغزی را به حداقل برساند.