ﺑﻪ ﮔﺰارش ﺧﺒﺮﮔﺰاری اﻗﺘﺼﺎداﯾﺮان
احتمالاً شما نیز با نام کلروفیل، سبزینه، کلروفیل مایع یا کلروفیل پلاس در گفتگوهای دوستانه یا جستجوهای اینترنتی مواجه شدهاید و شنیده اید که کلروفیل برای پوست و سلامت بدن چقدر مفید است. درا دامه با ما همراه باشید تا شما را با این اکسیر باورنکردنی بیشتر آشنا کنیم.
کلروفیل یک رنگدانه طبیعی محسوب میشود که بهطور گسترده در سیانوباکتریها، جلبکها و گیاهان سبز وجود دارد که وظیفه اصلی آن، جذب انرژی نور خورشید به منظور انجام فرآیند فتوسنتز و تولید مواد غذایی در گیاهان است. عامل نخست در بقای حیات بر روی کره زمین جلبکها بهشمار میروند، چراکه دارای بالاترین میزان کلروفیل در ساختار خود هستند. گیاهان نیز پس از جلبکها، در مراتب بعدی اهمیت قرار دارند.
جلبک اسپیرولینا یکی از انواع جلبکهای سبز-آبی است که با رنگ جذاب خود، به عنوان یکی از قدیمیترین و مغذیترین موجودات زنده روی زمین شناخته میشود. این جلبک برای قرنها توسط آزتکها و اقوام بومی آفریقا نه تنها به عنوان منبع غذایی بلکه برای درمان بیماریهای گوناگون مورد استفاده قرار میگرفت. امروزه اسپیرولینا در سراسر جهان به عنوان یکی از برجستهترین سوپرفودها یا ابرغذاها شهرت یافته است؛ ترکیبی کامل از مواد مغذی که همچنین غنی از کلروفیل است.
سازمان ملل نیز در نشست جهانی تغذیه از اسپیرولینا به عنوان "بهترین غذای ارگانیک برای آینده" یاد کرده است و این جلبک اخیراً بهطور گستردهتری جایگاه خود را به عنوان یک مکمل غذایی ارتقا داده است.
عصارههای استخراجشده از جلبکهایی مانند اسپیرولینا سرشار از رنگدانههای طبیعی متنوعی هستند. این رنگدانهها شامل کلروفیل، فایکوسیانین یا رنگ آبی اسپیرولینا، آلوفایکوسیانین، فایکواریترین، کاروتنوئیدها، بتاکاروتن، گزانتوفیل، زآگزانتین و آستاگزانتین میشوند که هر یک دارای ویژگیهای منحصر به فرد و کاربردهای گوناگونی در صنایع مختلف هستند.
این عصارهها نهتنها شامل مواد اولیهای همچون پروتئین، کربوهیدرات و لیپید هستند، بلکه مجموعهای از ویتامینهای گروه B، E، A و C، مواد معدنی و طیف گستردهای از مولکولهای زیستفعال نظیر آلکالوئیدها، ترپنوئیدها، فلاونوئیدها و ترکیبات فنولی را نیز در بر میگیرند.
مجموعه ایران کلروفیل با بهرهگیری از همکاری یک شرکت دانشبنیان معتبر، تخصص داروسازان برجسته و امکانات نوین یکی از پیشرفتهترین آزمایشگاههای کشور، بهعنوان اولین تولیدکننده کلروفیل طبیعی از ریزجلبکها در ایران فعالیت دارد. این مجموعه برای نخستین بار در کشور علاوه بر تولید کلروفیل با غلظت بالا، محصولی نوآورانه شامل عصاره اسپیرولینا را نیز معرفی کرده است و آن را تحت عنوان کلروفیل پلاس مایع، ترکیبی متشکل از کلروفیل مایع و عصاره خالص جلبک اسپیرولینا، به بازار عرضه میکند.
۱. کمک به سلامت پوست و از بین بردن جوش برای همیشه
۲. کمک به رشد و ضخامت مو
۳. تقویت سیستم ایمنی بدن
۴. کمک به کاهش وزن و لاغری - تنظیم اشتها و افزایش متابولیسم بدن
۵. کمک به خنثی کردن و از بین بردن بوی بد بدن و دهان
۶. افزایش انرژی و سرحالی
۷. سم زدایی بدن و کمک به سلامت کبد
۸. کمک به خون سازی و بهبود کیفیت گلبول های قرمز
۹. کمک به هورمون ها و عملکرد تیروئید
۱۰. اکسیژن رسانی به مغز و کمک به سردرد و میگرن
۱۱. کمک به سلامت مغز و بهبود خلق و خو
۱۲. بهبود سیستم گوارش و برطرف کردن یبوست
۱۳. کمک به بهبود و پیشگیری از برخی سرطان ها
۱۴. ایجاد تعادل pH مناسب در بدن با کلروفیل
۱۵. بهبود زخم ها و جراحات
۱۶. کلروفیل برای بهبود سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS)
اسپیرولینا، با دارا بودن میزان پروتئین بین ۵۵ تا ۷۰ درصد، به عنوان یکی از غنیترین و کاملترین منابع پروتئین طبیعی شناخته میشود. این جلبک ریزساختار، به واسطه ترکیبات منحصر به فردی همچون فیکوسیانین، آلوفیکوسیانین، زانتوفیل و کاروتن، از خواص بیولوژیکی قابل توجهی بهرهمند است. علاوه بر این، اسپیرولینا یک منبع طبیعی و سرشار از ویتامینهای مختلف مانند A، C، E، K و گروه ویتامینهای B (شامل B۱، B۲، B۳، B۶ و B۱۱) است. همچنین، این ماده حاوی طیف گستردهای از مواد معدنی نظیر فسفر، منیزیم، کروم، آهن، روی، پتاسیم، سلنیوم، مس و کلسیم میباشد که نقش مهمی در حفظ سلامت و عملکرد بهینه بدن ایفا میکنند.
لازم است به نکات زیر توجه کنید:
از کیفیت و خلوص اسپیرولیناای که انتخاب میکنید، اطمینان داشته باشید و بررسی کنید که با رعایت بالاترین استانداردها تولید شده باشد. با توجه به منشأ دریایی اسپیرولینا، ضروری است که از عدم وجود آلودگیهای میکروبی در جلبک سبز آبی اطمینان حاصل شود. اسپیرولینای نامرغوب ممکن است آلایندههایی داشته باشد که موجب ایجاد عوارض جانبی شود.
مجموعه ایران کلروفیل، با وبسایتی به نشانی irchlorophyll.com ، بهعنوان یکی از پیشگامان در زمینه استخراج عصاره ریزجلبک اسپیرولینا در کشور شناخته شده است. این مجموعه محصولات خود را با رعایت استانداردهای کنترل کیفی و آزمایشهای میکروبی ارائه میدهد، که نشاندهنده تعهد آن به ارتقای کیفیت و سلامت مصرفکنندگان است.