ﺑﻪ ﮔﺰارش ﺧﺒﺮﮔﺰاری اﻗﺘﺼﺎداﯾﺮان

به گفته یک  جراح بینی در قم، موز منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای روند بهبودی مفید است. بافت موز نرم و مصرف آن آسان است و نیازی به تلاش زیاد برای جویدن ندارد. همین مشخصات موز را به یک میوه ایده‌آل برای لحاظ کردن رژیم غذایی بعد از عمل، به‌خصوص عمل بینی تبدیل می‌کند.

اگرچه محدودیت خاصی در میزان مصرف موز وجود ندارد، اما حفظ یک رژیم غذایی متعادل بعد از عمل جراحی بینی، بسیار مهم است. به‌طور کلی توصیه می‌شود برای اضافه کردن خوراکی‌های جامد مانند موز به رژیم غذایی خود چند روز صبر کنید. در طول دوره نقاهت اولیه، روی مایعات و غذاهای نرم تمرکز کنید تا به بدن خود فرصت دهید تا بهبود پیدا کند. از انواع میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌ها و غلات استفاده کنید تا تمام مواد مغذی لازم برای بهبودی بهینه را دریافت کنید.

چرا خوردن موز بعد از عمل بینی توصیه می شود؟

روز قبل از عمل جراحی بینی‌تان، یخچال خود را با غذاهایی که به‌راحتی می‌توانید مصرف و هضم کنید، پر کنید. خوراکی‌هایی مانند پودینگ، اسموتی‌های مختلف، پوره سیب، بلغور جو دوسر، ماست، موز، پوره سیب‌زمینی یا سیب زمینی آب‌پز.

به دلایل زیادی مانند بیهوشی عمومی، مسکن‌ها و عدم‌تعادل الکترولیت یا مایعات، هضم غذا برای بدن بسیار سخت است. برای کمک به بدن و دستگاه گوارش و از آنجایی که جویدن غذاهای سفت بعد از جراحی بینی می‌تواند بسیار سخت و خطرناک باشد، در دوران نقاهت عمل جراحی بینی، خوردن غذاهای نرم توصیه می‌شود، مانند پوره موز، پوره سیب، ماست، پوره سیب‌زمینی، سوپ مرغ و غیره.

خوردن موز چند روز پس از جراحی توصیه می‌شود. بعد از گذشت چند روز اول بعد از عمل، دوره اولیه تورم شدید فروکش کرده و احتمالا بیشتر به خوردن غذای جامد تمایل خواهید داشت. باید به نحوه واکنش بدن خود توجه کنید، اگر در حین جویدن احساس ناراحتی کردید، بهتر است خوردن غذای جامد را برای مدت بیشتری به تعویق بیندازید.

موز منبع تغذیه‌ای مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری‌ست که می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی به روند بهبودی کمک کند. سرشار از ویتامین C است. ویتامین C یک عنصر حیاتی در بهبود زخم است، زیرا به تجدید سلول‌های پوست، بافت اسکار، تاندون‌ها، رباط‌ها و رگ‌های خونی کمک می‌کند. علاوه‌بر ویتامین C، مقادیر کافی ویتامین B6 و منیزیم دارد. هر دو این‌ها به‌خاطر خواص ضدالتهابی خود شناخته شده‌اند.

احتمالا می‌دانید که موز یک منبع عالی پتاسیم است. پتاسیم یک ماده مغذی ضروری‌ست که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می‌کند، هیچ چربی یا کلسترولی ندارد و جویدن و هضم آن بسیار آسان است. همه این‌ها موز را به انتخابی ایمن و سالم در طول دوران پس از عمل بینی تبدیل می‌کند.

بعد از عمل بینی توصیه می شود موز به چه شکلی خورده شود؟

تا زمانی که دوباره اشتهای خود را به‌دست بیاورید، باید هر چقدر که می‌توانید میوه و غذای مغدی بخورید تا به بهبودی خود کمک کنید، حتی 1 قاشق ماست، بهتر از هیچی‌ست. اگر احساس تهوع دارید، غذاهای ملایم یا مایع که هضمشان برای معده آسان است بخورید، مانند موز و سوپ مرغ. بعد از عمل به هیچ‌وجه نباید به استخوان‌های بینی خود فشار بیاورید، به همین دلیل نباید دهانتان را زیاد یا ناگهانی باز کنید یا چیز سفتی بجوید. بنابراین بهترین کار این است که موز را پوره کنید یا آن را به‌شکل اسموتی بخورید، یا اگر از پوره موز خسته شدید، آن را در اندازه‌های کوچک برش بزنید و بعد بخورید. برای اینکه موز را در رژیم غذایی خود بگنجانید، لازم نیست همیشه آن را خالی یا میکس‌شده بخورید، راه‌های مختلف و متنوعی برای استفاده از موز وجود دارد.

یک موز رسیده را با میوه‌های دیگر، یخ و مقداری شیر یا ماست در بلندر مخلوط کنید تا یک اسموتی تازه و مغذی داشته باشید. اسموتی موز یک راه عالی برای دریافت مواد مغذی در چند روز اول پس از جراحی‌ست که جویدن آزاردهنده است.

له کردن یک موز رسیده و مخلوط کردن آن با اوت‌میل (بلغور جو دوسر) یک راه آسان دیگر برای گنجاندن موز در رژیم غذایی پس از عمل بینی است.

برای درست کردن یک دسر سالم، اول موز را فریز کنید، سپس آنقدر آن را در بلندر مخلوط کنید که قوام خامه‌ای شبیه به بستنی پیدا کند، بعدمیوه‌های دیگر را به آن اضافه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

برای درست کردن پنکیک، موز له‌شده یا همان پوره موز را با تخم‌مرغ مخلوط کنید تا به‌سادگی یک پنکیک موزی درست کنید. این پنکیک نه‌تنها خوشمزه، بلکه سرشار از پروتئین و یک گزینه عالی برای صبحانه در دوران نقاهت است.

چگونه می‌توان به کمک میوه های دیگر التهاب بعد از عمل بینی را کاهش داد؟

خوردن غذاهایی با فیبر بالا در دوره نقاهت پس از جراحی بینی خیلی توصیه می‌شود، زیرا فیبر با بهبود حرکات طبیعی روده به سیستم گوارش شما و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. میوه‌های تازه مانند سیب، پرتقال، توت‌فرنگی، گلابی و... می‌توانند با موز در رژیم غذایی شما همراه شوند. به‌طور کلی، خوردن انواع سبزیجات، میوه‌های رنگارنگ و غلات کامل بعد از جراحی بینی می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد و به تسریع زمان بهبودی کمک کند. در هر صورت فراموش نکنید که همیشه بهتر است قبل از ایجاد هر گونه تغییر با پزشک خود مشورت کنید.

آناناس

احتمالا می‌دانید که آناناس میوه بسیار خوبی برای خوردن بعد از جراحی است، چون روند بهبود زخم را تسریع می‌بخشد و التهاب را کم می‌کند. اگر در چند روز اول پس از عمل بینی هستید و جویدن برایتان مشکل است، نوشیدن آب آناناس راهی عالی برای دریافت تمام مواد مغذی مهم و هیدراته نگه‌داشتن بدنتان است. خوردن آناناس یا نوشیدن مقدار زیادی آب آناناس به‌خصوص در هفته اول بعد از عمل بینی بسیار مفید است، حتی خوردن آناناس قبل از جراحی بینی هم بسیار توصیه می‌شود.

توت

توت‌ها یک انتخاب عالی هستند، آنتی‌اکسیدان بالای آنها برای بهبود التهاب بسیار مفید است. پرتقال و سایر مرکبات سرشار از ویتامین C هستند، مرکباتی مانند لیموترش و لیمو شیرین آنتی‌اکسیدان و ویتامین C بالایی دارند. سیب هم یک گزینه مغذی است، اما باید آن را به شکل پوره مصرف کنید. آووکادو، توت‌فرنگی، بلوبری و انگور چند نمونه از میوه‌هایی هستند که خواص ضدالتهابی دارند.

از مصرف چه نوع میوه ایی باید اجتناب شود؟

یکی از مراقبت‌های مهم بعد از عمل بینی رژیم غذایی است. 24 ساعت اول پس از جراحی بینی برای روند بهبودی بسیار مهم است. برای جلوگیری از عوارض جانبی بیهوشی، باید در انتخاب خوراک خود دقت کنید. غذاهای سبک که جویدنشان آسان و پروتئین و کربوهیدراتشان متعادل است، برای کاهش التهاب مفید هستند. هنگامی که داروهای بیهوشی از بدن شما خارج شدند، می‌توانید رژیم غذایی خود را تغییر دهید. شما باید حداقل تا یک هفته پس از عمل جراحی بینی خود، فقط غذاهای نرم بخورید.

عمل جویدن فشار زیادی به گونه‌ها و کام نرم پشت بینی وارد می‌کند. در دوران نقاهت عمل بینی، جویدن با وارد کردن فشار بر استخوان‌های بینی، درد و تورم شما را تشدید می‌کند. برای همین دست‌کم تا 1 هفته بعد از عمل نباید چیزی بجوید. رژیم غذایی شما باید در کنار غذاها مغذی که خوردن آنها آسان است، حاوی میوه‌هایی مثل موز و توت‌فرنگی باشد. خوراکی‌های نرم مانند موز، پودینگ و اسموتی از استخوان‌های بینی شما در برابر فشار و درد ناشی از جویدن محافظت می‌کنند.

پس از گذشت این 1 هفته هم باید به آرامی غذاهای دیگر را دوباره وارد رژیم غذایی خود کنید، نه ناگهانی! اگر در اثر جویدن درد پیدا کردید، یا تورمتان بیشتر شد، باید به خوردن غذاهای نرم ادامه دهید. اکثر بیماران هفته دوم به زندگی عادی و رژیم غذایی خود باز می‌گردند.

به‌طور معمول، ریکاوری جراحی بینی حدود 1 هفته و در برخی موارد تا 2 هفته طول می‌کشد. بنابراین بهتر است تا پایان 2 هفته، از همان رژیم غذایی بعد از جراحی بینی پیروی کنید. بعد از 2 هفته می‌توانید به‌تدریج به رژیم غذایی معمول خود بازگردید. با این‌حال، واکنش بدن افراد به جراحی بینی متفاوت است، بنابراین بهتر است جانب احتیاط را رعایت کنید و کلا از خیر خوردن غذاها و میوه‌های ترد یا سفت بگذرید.

اگرچه میوه‌های مختلف برای سلامت بدن و بهبود روند ترمیم مفید هستند، اما باید دور میوه‌هایی که سفت هستند را خط بکشید، مثل سیب یا خیار، مگر اینکه آنها را متناسب با شرایط خود تغییر دهید، مثلا سیب را پوره کنید یا به‌شکل ورقه‌های خیلی نازک برش بزنید.

آب‌میوه‌های اسیدی مانند آب پرتقال ممکن است معده شما را تحریک کنند. به همین دلیل معمولا توصیه می‌شود که بعد از جراحی بینی از مصرف این نوع آب‌میوه‌ها خودداری کنید.

"این مطلب تبلیغاتی است"