سبقت گرفتن تعداد اغذیه‌فروشی‌ها در شیراز نسبت به جمعیت افراد
اقتصاد ایران: شیراز- رئیس اتحادیه صنف پیتزا و اغذیه فروشان شیراز گفت: در کلانشهر شیراز تعداد اغذیه فروشی ها نسبت به تعداد جمعیت آن سبقت گرفته و متاسفانه روز به روز هم در حال افزایش است.
ﺑﻪ ﮔﺰارش ﺧﺒﺮﮔﺰاری اﻗﺘﺼﺎداﯾﺮان
محمدرضا احمدپناه در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به افزایش تعداد اغذیه فروشی ها در شیراز گفت: راحت بودن در اخذ مجوز ایجاد اغذیه فروشی یکی از دلایلی است که منجر به افتتاح بیش از حد این واحدها در سطح کلانشهر شیراز شده و میل به افزایش مصرف این غذاها را افزایش داده است.
وی با اشاره به سهولت گرفتن پروانه کسب بدون محدودیت به صورت الکترونیک از طریق سامانه نوین اصناف، ادامه داد: در گذشته متراژ محل کسب و موارد دیگری برای گرفتن مجوز الزامی بود اما در حال حاضر با سامانه الکترونیکی این کار تسهیل شده و هر کسی به راحتی می‌تواند نسبت به گرفتن مجوز کسب اقدام کند.
احمد پناه افزود: در حال حاضر ۹۲۰ واحد دارای پروانه کسب و ۲۳۰ واحد بدون پروانه کسب در شهر شیراز در حال فعالیت هستند.
ئیس اتحادیه صنف پیتزا و اغذیه فروشان شیراز به ضعف هایی که در این صنف وجود دارد اشاره کرد و گفت: در حال حاضر اغذیه و پیتزا فروش هایی در سطح شهر وجود دارد که با متراژ ۱۵ متر فعالیت می‌کنند.
وی به معضل ارزان فروشی‌ها و ارائه مواد غذایی بی‌کیفیت توسط آنها اشاره کرد و ادامه داد: ما نمی‌توانیم با ارزان فروشی ها به دلیل عدم‌محرز شدن جرم، برخورد قانونی کنیم و نظارت و پیگیری کیفیت و داشتن استاندارد توسط فروشنده به عهده معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی است.
رئیس اتحادیه پیتزا و اغذیه فروش های شیراز گفت: در صورت شکایت و پیگیری مردمی طبق قرارداد با آزمایشگاه مشخص شده، نمونه غذا را برای بررسی به آزمایشگاه تحت قرارداد ارائه و نتیجه را اعلام می‌کنیم.