به گزارش سلامت نیوز در اینجا به معرفی چهار ویتامین کلیدی پرداخته‌ایم که می‌توانند حافظه شما را تقویت کرده و مغزتان را سالم نگه دارند:
۱. ویتامین B۱۲: نگهبان حافظه شما ویتامین B۱۲ از ضروری‌ترین ویتامین‌ها برای عملکرد صحیح مغز است. این ویتامین به ایجاد مواد شیمیایی عصبی کمک می‌کند که مغز را قادر می‌سازد تا سیگنال‌ها را به درستی ارسال کند. کمبود B۱۲ می‌تواند منجر به ضعف حافظه و گیجی شود و در موارد شدیدتر حتی باعث زوال عقل گردد. منابع غنی از این ویتامین شامل گوشت گاو، ماهی، تخم‌مرغ و محصولات لبنی است.
۲. ویتامین D: تقویت ارتباطات مغزی ویتامین D به تولید هورمون‌های مغزی کمک می‌کند که مسئول ارتباط سلول‌های مغز هستند. این ویتامین نه تنها برای سلامت استخوان‌ها مهم است بلکه به حفظ حافظه و پیشگیری از مشکلات شناختی کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که کمبود ویتامین D می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد. منابع غنی از ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، تخم‌مرغ و محصولات لبنی است.
۳. ویتامین E: محافظ مغز در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد ویتامین E با خواص آنتی‌اکسیدانی خود از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. این ویتامین ممکن است در پیشگیری از زوال شناختی و بیماری آلزایمر مؤثر باشد. روغن زیتون، آجیل و سبزیجات برگ‌سبز مانند اسفناج منابع خوبی از ویتامین E هستند.
۴. اسیدهای چرب امگا ۳: تسهیل ارتباطات مغزی اسیدهای چرب امگا ۳، به ویژه EPA و DHA، نقش کلیدی در عملکرد مغز دارند. این اسیدهای چرب به کاهش التهاب مغزی و تقویت ارتباطات بین سلول‌ها کمک می‌کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف مکمل‌های امگا ۳ می‌تواند عملکرد شناختی افراد مبتلا به آلزایمر را بهبود دهد. ماهی‌های چرب مانند سالمون و تن از منابع عالی این اسیدهای چرب هستند.
در نتیجه، استفاده از این ویتامین‌ها و اسیدهای چرب می‌تواند به حفظ سلامت مغز و تقویت حافظه شما کمک کند. با گنجاندن مواد غذایی غنی از این ویتامین‌ها در رژیم غذایی روزانه، می‌توانید مغز خود را سالم نگه دارید و از بروز مشکلات حافظه پیشگیری کنید.
منبع: .businessinsider