ﺑﻪ ﮔﺰارش ﺧﺒﺮﮔﺰاری اﻗﺘﺼﺎداﯾﺮان
اخبار شرکت ها ،این ماده با تنظیم سطح pH، به بهبود طعم و افزایش طول عمر محصولات غذایی کمک و از فساد زودهنگام آنها جلوگیری میکند، به همین دلیل استفاده از اسید فسفریک در تولیداتی همچون نوشابههای گازدار، کنسروها، مرباها و محصولات لبنی بسیار رایج است. به این ترتیب اگر به دنبال خرید و یا استعلام قیمت اسید فسفریک خوراکی هستید، توصیه میکنیم قبل از هر اقدامی، ابتدا طلاعات ارائهشده در این مطلب را مطالعه نموده سپس تصمیم نهایی را اتخاذ نمایید.
کاربرد اسید فسفریک خوراکی در صنایع غذایی
اسید فسفریک خوراکی به دلیل ویژگیهای خاص شیمیایی خود، به عنوان یکی از حیاتیترین ترکیبات مورد استفاده در صنایع غذایی شناخته میشود. این اسید معدنی، بیبو و بیرنگ نه تنها عاملی برای تنظیم و کنترل pH مواد غذایی به شمار میآید، بلکه با بهبود طعم، بافت و ماندگاری آنها، ارزش افزودهای مضاعف به این تولیدات میبخشد. توانایی اسید فسفریک در مهار رشد میکروارگانیسمها و کاهش فساد مواد غذایی، آن را به انتخابی مناسب برای تولیدکنندگان محصولات خوراکی مختلف از جمله: ژله، مربا، انواع کنسروها، نوشیدنی و آبمیوهها، فرآوردههای لبنی و گوشتهای فرآوری شده تبدیل کردهاست.
یکی از مزایای کلیدی اسید فسفریک در صنایع غذایی، نقش آن در افزایش ماندگاری و جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی است. این ماده با تنظیم اسیدیته محیط، شرایط رشد میکروبها را مهار و از تکثیر باکتریها و قارچهای مضر جلوگیری میکند. در نتیجه، مواد غذایی حساس مانند سسها، نوشیدنیها و کنسروها مدت زمان بیشتری تازه میمانند و کیفیت خود را حفظ میکنند، به عنوان مثال، استفاده از اسید فسفریک در تولید کنسروهای سبزیجات و گوشت، باعث حفظ رنگ و طعم محصول نهایی میشود.
یکی از مهمترین کاربردهای اسید فسفریک خوراکی، استفاده از آن در تولید نوشابههای گازدار است. این اسید به عنوان یک ماده طعمدهنده و تنظیمکننده اسیدیته در این نوشیدنیها عمل میکند. همچنین، اسید فسفریک به حفظ پایداری گاز در نوشابه کمک کرده و باعث میشود که نوشیدنیهای گازدار طعمی تندوتیز پیدا کنند. مصرفکنندگان معمولا تفاوت کیفیت و طعم نوشابههایی که از اسید فسفریک استفاده میکنند را حس میکنند.
کاربردهای اصلی اسید فسفریک خوراکی در صنایع غذایی
کاربرد اسید فسفریک خوراکی |
نوع محصول |
حفظ طعم تند و تازه نوشیدنی، نگهدارنده گاز |
آبمیوهها و نوشابههای گازدار |
تنظیمکننده pH، افزایش ماندگاری و جلوگیری از رشد باکتریها |
محصولات لبنی |
حفظ طعم و تازگی، افزایش ماندگاری و جلوگیری از فساد محصول |
کنسروها |
حفظ بافت و کیفیت محصول نهایی |
گوشتهای فرآوری شده |
طعمدهنده، نگهدارنده و تنظیمکننده pH |
سسها و چاشنیها |
اسید فسفریک خوراکی یکی از ترکیبات بسیار مهم و پرکاربرد در صنایع مختلف است که به دلیل خواص شیمیایی خاص خود در بخشهای گوناگون مورد استفاده قرار میگیرد. این اسید علاوه بر نقش حیاتی در صنایع غذایی، در دیگر بخشهای صنعتی نیز حضور پر رنگی دارد. خرید اسید فسفریک خوراکی در بسیاری صنایع رایج است که در ادامه به بررسی برخی از مهمترین آنها میپردازیم:
تولید جوش شبرین اصلاحکننده پروتئین ساخت صابون و مواد شوینده تولید کودهای فسفاته به منظور بهبود کیفیت محصولات کشاورزی و تقویت خاک استفاده به عنوان ماده افزودنی در خوراک دام و طیور استفاده در تولید داروها و محصولات بهداشتی زدودن زنگ فلزاتی مثل آهن استفاده در صنعت دندانپزشکی به خصوص ساخت خمیر دندان استفاده در صنعت نساجی به منظور ساخت رنگهای مختلف و ...
خرید اسید فسفریک خوراکی برای تولیدکنندگان محصولات غذایی و خوراکی از اهمیت ویژهای برخوردار است زیرا استفاده از آن در فرآیند تولید، علاوه بر بهبود طعم و بافت مواد غذایی، مدت زمان ماندگاری آنها را نیز بهطور قابل توجهی بهبود بخشیده و از اکسیداسیون زودهنگام مواد خوراکی جلوگیری مینماید. نتیجه این امر؛ جلب رضایت بیشتر مصرفکنندگان و جلوگیری از ضررهای حاصل از فاسد شدن محصولات حساس غذایی و خوراکی است.
گرید خوراکی اسید فسفریک، به عنوان یک افزودنی مجاز در جهان شناخته شده که مصرف استاندارد آن برای انسان بیخطر است اما از آنجاییکه درجه کیفی و برند تولیدکننده این ماده شیمیایی نقش بسزایی در خلوص و سلامت آن دارد، بهتر است برای خرید اسید فسفریک خوراکی تنها به مراجع فروش معتبر مانند شرکت بازرگانی پرسال مراجعه نمایید.
این هلدینگ خوشنام به عنوان تامین کننده برتر مواد شیمیایی در ایران اعم از: نیتریت سدیم، سیترات سدیم، هیدروکسید پتاسیم، اسید اسکوربیک و اسید سیتریک، گرید خوراکی اسید فسفریک از برند معروف Jiangsu را با کیفت ممتاز و قیمت رقابتی به کشور وارد نموده و همراه با برچسب اصالت کالا، به شکلی ایمن و در مخازن کاملا استاندارد به فروش میرساند. به این ترتیب، جهت استعلام قیمت انواع مواد شیمیایی نامبرده و یا خرید مستقیم آنها کافی است از طریق وبسایت رسمی این هلدینگ و یا شماره تلفن ۷۹۸۸۵_۰۲۱ با کارشناسان این مجموعه در ارتباط باشید.