در بخش دیگری از این نامه آمده است که متاسفانه با یک نظرسنجی ساده می‌توان متوجه شد که اولاً روی همه محصولات غذایی برچسب‌گذاری لازم صورت گرفته و در صورتی که برچسبی وجود داشته باشد به هیچ وجه خوانا نیست و عملاً این شیوه اطلاع‌رسانی غیرموثر بوده و تاثیر معناداری بر روی آگاهی مردم از محتوای محصولات تراریخته نخواهد داشت. از نظر ایمنی غذایی، عوارض کوتاه مدت و درازمدت محصولات تراریخته بر سلامت انسان همچنان مبهم بوده و به همین دلیل در بسیاری از کشورهای مصرف‌کننده این نوع محصولات، برچسب گذاری محصولات تراریخته الزامی است.