شاخه : استانها
لینک : econews.ir/5x2303321
شناسه : 2303321
تاریخ :
برداشت انار در اورامانات
آغاز انارچینی، تهیه رب و سرکه انار و فروش انار
اقتصاد ایران: مهم‌ترین ارقام تولید شده در باغات اورامان ملس، رباب و ارقام بومی منطقه هستند که به صورت فرآوری شده رب انار مورد استفاده قرار می‌گیرد
ﺑﻪ ﮔﺰارش ﺧﺒﺮﮔﺰاری اﻗﺘﺼﺎداﯾﺮان
به گزارش خبرگزاری اقتصادی ایران، در فصل پاییز برداشت انار در ۳۵۰ هکتار از باغات سلین، ژیوار و کلجی اورامان استان کردستان آغاز شده و تا اواخر آبان ماه نیز ادامه دارد. انتظار می‌رود در پاییز سال جاری بیش از ۶هزار تن انار در این منطقه برداشت شود. مهم‌ترین ارقام تولید شده در باغات اورامان ملس، رباب و ارقام بومی منطقه هستند که به صورت فرآوری شده رب انار مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین از پوست آن برای تولید رنگ و دارو نیز استفاده می شود. انارچینی، تهیه رب و سرکه انار و فروش آن‌ها فعالیتی خانوادگی و کهن در این بخش از کردستان بوده که از نمودهای بکر پیوند این مردم با طبیعت است.